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Flexible Fillet Knife Blade 15 cm - Wüsthof - Fourniresto
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Flexible Fillet Knife - 15 cm Blade

Brand : Wüsthof
Reference : GEC915

158,00€ HT

109,34€ HT

Soit 130,11€ TTC

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Product features

Length (mm) : 150
Weight (kg) : 0.1
Type of sleeve : riveted
Type of blade : forged
Blade size (in cm) : 15
Warranty : 1 YEAR WARRANTY

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Produit Phare

Description

Flexible Fillet Knife - 15 cm Blade

The Wüsthof Flexible Fillet Knife is the ideal knife for precisely filleting fish or chicken. With a long, sharp, and flexible 15 cm blade, this knife allows for finely cutting soles, sea breams, or trouts, as well as chicken or beef.

Ideal for professionals in the restaurant industry, it comes with a black handle and its blade is secured by 3 stainless steel rivets.

More information:

  • Color: Black
  • Material: Stainless steel
  • Blade length: 15 cm
  • Weight: 100 g

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Caractéristiques Techniques

Length (mm) :
150
Weight (kg) :
0.1
Type of sleeve :
riveted
Type of blade :
forged
Blade size (in cm) :
15
Warranty :
1 YEAR WARRANTY

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