Französische Marke, spezialisiert auf die Herstellung von Ausrüstung für die professionelle Küche.

Matfer

Gegründet im Jahr 1814, hat die Firma MATFER kontinuierlich Kleinmaterial für die Lebensmittelbranche entworfen und hergestellt. An den Ufern der Normandie gelegen, haben ihre Produktionsstätten im Laufe der Jahre Tradition und Innovation perfekt miteinander verbunden.

Die MATFER BOURGEAT-Gruppe, ein französischer Hersteller seit über 200 Jahren, ist weltweit führend in der Ausstattung für Labors und professionelle Küchen. Sie bietet Produkte und Dienstleistungen eines Spezialisten auf jedem Markt, vom Lebensmittelhandel über klassische und Luxushotellerie-Restaurants bis hin zu allen Formen der Gemeinschaftsverpflegung. Von Köchen auf der ganzen Welt für die Qualität seiner Produkte, die Tiefe seiner Sortimente und die Qualität seines Services geschätzt, ist MATFER die internationale Referenz in den Bereichen Konditorei, Bäckerei und Gastronomie. In den 80er Jahren wurde die Matfer-Gruppe, die zum Marktführer im Hotelgewerbe wurde, knüpfte zahlreiche Partnerschaften und entwickelte neue Marken. Das Matfer-Angebot ist heute unter 5 Marken zusammengefasst: Matfer, Bourgeat, Flo, In Situ und Vauconsant.

✓ Zertifizierte Marke

⚡ Express

Matfer Art.-Nr. MR661020

Mikroverzahntes Pizzamesser - 23 cm - Set mit 12

52,99 € exkl. MwSt. 63,06 € inkl. MwSt.

−34% ⚡ Express

Matfer Art.-Nr. MR331073

Kastenform - 180 x 80 mm

31,98 € exkl. MwSt. 38,06 € inkl. MwSt. 20,99 € exkl. MwSt. 24,98 € inkl. MwSt.

−25% ⚡ Express

Matfer Art.-Nr. MR331096

Kastenform verjüngt - 200 x 80 mm

31,48 € exkl. MwSt. 37,46 € inkl. MwSt. 23,50 € exkl. MwSt. 27,97 € inkl. MwSt.

⚡ Express

Matfer Art.-Nr. MR331094

Kastenform Evasé - 160 x 65 mm

35,13 € exkl. MwSt. 41,80 € inkl. MwSt.

−38%

Matfer Art.-Nr. MR330135

Briocheform 14 Rippen - ⌀ 180 mm

17,17 € exkl. MwSt. 20,43 € inkl. MwSt. 10,71 € exkl. MwSt. 12,74 € inkl. MwSt.

Matfer Art.-Nr. MR118143

Griff für Pellon Buche - 1,5 m

70,53 € exkl. MwSt. 83,93 € inkl. MwSt.

⚡ Express

Matfer Art.-Nr. MR118141

Runde Buchenholz-Pizzaschaufel - ⌀ 450 mm

54,99 € exkl. MwSt. 65,44 € inkl. MwSt.

−19%

Matfer Art.-Nr. MR118124

Pellon Buche ohne Griff - 600 x 300 mm

47,03 € exkl. MwSt. 55,97 € inkl. MwSt. 37,99 € exkl. MwSt. 45,21 € inkl. MwSt.

⚡ Express

Matfer Art.-Nr. MR118324

Ofenbesen - 380 mm

45,28 € exkl. MwSt. 53,88 € inkl. MwSt.

−24%

Matfer Art.-Nr. MR118323

Brosse Balai à Four - 500 mm

41,37 € exkl. MwSt. 49,23 € inkl. MwSt. 31,61 € exkl. MwSt. 37,62 € inkl. MwSt.

⚡ Express

Matfer Art.-Nr. MR116270

Matfer Art.-Nr. MR261905

PEBD Gitarrenfolie - 600 x 400 mm - Satz von 10

11,20 € exkl. MwSt. 13,33 € inkl. MwSt. 5,31 € exkl. MwSt. 6,32 € inkl. MwSt.

−35%

Matfer Art.-Nr. MR141110

Rolle mit Rauten - 205 mm

20,02 € exkl. MwSt. 23,82 € inkl. MwSt. 12,92 € exkl. MwSt. 15,37 € inkl. MwSt.

Matfer Art.-Nr. MR112838

Corne à La Française - 152 x 113 mm

4,36 € exkl. MwSt. 5,19 € inkl. MwSt.

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Matfer Art.-Nr. MR112837

PP-Horn - Blau - 148 x 99 mm

17,22 € exkl. MwSt. 20,49 € inkl. MwSt.

Matfer Art.-Nr. MR112835

Horn in PP - Beige - 113 x 75 mm

14,28 € exkl. MwSt. 16,99 € inkl. MwSt.

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Matfer Art.-Nr. MR112687

Exoglass Winkelspatel - L 250 mm

31,42 € exkl. MwSt. 37,39 € inkl. MwSt.

Matfer Art.-Nr. MR112686

Spatula Gebogen Exoglass - L 300 mm

31,47 € exkl. MwSt. 37,45 € inkl. MwSt.

⚡ Express

Matfer Art.-Nr. MR112722

Spatel Dreieck - 245 x 100 mm

27,25 € exkl. MwSt. 32,43 € inkl. MwSt.

⚡ Express

Matfer Art.-Nr. MR116004

Pinsel Polyamidfasern - 40 mm

21,92 € exkl. MwSt. 26,08 € inkl. MwSt.

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Matfer Art.-Nr. MR167734

Geriffelte Edelstahlhülse - D7 Zähne - ⌀ 11 mm - Satz von 2

22,90 € exkl. MwSt. 27,25 € inkl. MwSt.

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Matfer Art.-Nr. MR167511

Edelstahl-Verbinder - ⌀ 11 mm - Satz von 2

21,97 € exkl. MwSt. 26,14 € inkl. MwSt.

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Matfer Art.-Nr. MR167508

Edelstahl-Verbinder - ⌀ 8 mm - Satz von 2

21,68 € exkl. MwSt. 25,80 € inkl. MwSt.

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Matfer Art.-Nr. MR710214

Bürste zur Reinigung von Hülsen

20,98 € exkl. MwSt. 24,97 € inkl. MwSt.

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Matfer Art.-Nr. MR161206

Spritzbeutel Imperflex - 450 mm

23,78 € exkl. MwSt. 28,30 € inkl. MwSt.

−51%

Matfer Art.-Nr. MR160114

Weiche Spritzbeutel - 400 mm

12,73 € exkl. MwSt. 15,15 € inkl. MwSt. 6,23 € exkl. MwSt. 7,41 € inkl. MwSt.

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Matfer Art.-Nr. MR152009

Ausstechformenplatte Törtchen Einheiten - 95 Vertiefungen - ⌀ 35 mm

54,00 € exkl. MwSt. 64,26 € inkl. MwSt.

Matfer Art.-Nr. MR154001

Box 12 Ausstechformen Vol-au-Vent

64,58 € exkl. MwSt. 76,85 € inkl. MwSt.

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Matfer Art.-Nr. MR150152

Runder Ausstecher Uni Exoglass - ⌀ 35 mm

18,15 € exkl. MwSt. 21,60 € inkl. MwSt.

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Matfer Art.-Nr. MR376064

Nonnette Rechteckig - 120 x 40 mm

23,93 € exkl. MwSt. 28,48 € inkl. MwSt.

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Matfer Art.-Nr. MR371807

Kreis für Vacherin - ⌀ 240 mm

33,90 € exkl. MwSt. 40,34 € inkl. MwSt.

Matfer Art.-Nr. MR371805

Kreis für Vacherin - ⌀ 200 mm

15,12 € exkl. MwSt. 17,99 € inkl. MwSt.

⚡ Express

Matfer Art.-Nr. MR371803

Kreis für Vacherin - ⌀ 160 mm

13,14 € exkl. MwSt. 15,64 € inkl. MwSt.

Matfer Art.-Nr. MR336048

Keksausstecher - 24 Vertiefungen - ⌀ 78 mm

121,97 € exkl. MwSt. 145,14 € inkl. MwSt.

⚡ Express

Matfer Art.-Nr. MR336024

Florentiner- oder Quicheform - 15 Vertiefungen - ⌀ 103 mm

107,01 € exkl. MwSt. 127,34 € inkl. MwSt.

⚡ Express

Matfer Art.-Nr. MR336017

Madeleine-Backform - 40 Vertiefungen - 78 x 47 mm

121,69 € exkl. MwSt. 144,81 € inkl. MwSt.

−41% ⚡ Express

Matfer Art.-Nr. MR350109

Polymere Komma-Ausstecher - 90 x 58 mm

15,30 € exkl. MwSt. 18,21 € inkl. MwSt. 8,99 € exkl. MwSt. 10,70 € inkl. MwSt.

⚡ Express

Matfer Art.-Nr. MR257904

Silikon-Halbkugelform - 6 Vertiefungen - ⌀ 70 mm

31,27 € exkl. MwSt. 37,21 € inkl. MwSt.

Matfer Art.-Nr. MR321002

Antihaft-Backmatte für Blech 600 x 400 mm

40,82 € exkl. MwSt. 48,58 € inkl. MwSt.

−43%

Matfer Art.-Nr. MR711006

Edelstahlrost - Traverse 5 mm - GN 2/3

21,08 € exkl. MwSt. 25,09 € inkl. MwSt. 11,92 € exkl. MwSt. 14,18 € inkl. MwSt.

−46% ⚡ Express

Matfer Art.-Nr. MR711003

Edelstahlrost - Traverse 6 mm - GN 1/1

19,57 € exkl. MwSt. 23,29 € inkl. MwSt. 10,58 € exkl. MwSt. 12,59 € inkl. MwSt.

⚡ Express

Matfer Art.-Nr. MR312123

Edelstahlgitter - 400 x 300 mm

13,99 € exkl. MwSt. 16,65 € inkl. MwSt.

−19%

Matfer Art.-Nr. MR312110

Verchromtes Gitter - 600 x 400 mm - Satz von 5

47,88 € exkl. MwSt. 56,98 € inkl. MwSt. 38,93 € exkl. MwSt. 46,33 € inkl. MwSt.

⚡ Express

Matfer Art.-Nr. MR071112

Edelstahlrost - Traverse 6 mm - GN 2/1

61,82 € exkl. MwSt. 73,57 € inkl. MwSt.