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Die gesamte Welt der Rückverfolgbarkeits-Verbrauchsmaterialien

Verbrauchsmaterial und
Etiketten zur Rückverfolgbarkeit

Von MHD-Etiketten bis zu professionellen Etikettiergeräten finden Sie hier alles, was Sie brauchen, um Ihr HACCP-Konzept im Alltag umzusetzen. Eine klare und zuverlässige Kennzeichnung der Lebensmittel hilft Ihnen, Ihre Vorräte abzusichern, den Arbeitsablauf in der Küche zu erleichtern und Hygienekontrollen entspannt entgegenzusehen.
2 Unterkategorien
87+ Artikel
5 Expertenmarken
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Handetikettiergeräte, MHD-Etiketten, spezielle Modelle für Tiefkühlware, lösliche Etiketten oder Allergen-Etiketten: Jede Unterkategorie erfüllt einen konkreten Bedarf in Ihrem Rückverfolgbarkeitsprozess.

Etikettiermaschine

6 Artikel · ab 58,99 €

Rückverfolgbarkeitsetiketten

81 Artikel · ab 11,15 €
Geschätzt von 200.000 Profis

Die Bestseller des Monats

Die in diesem Monat meistgekauften Produkte über alle Unterkategorien hinweg.

#2 Etikettiermaschine Etikettierer 16 Ziffern
FOURNIRESTO

Etikettierer 16 Ziffern

4.0
116,66 € exkl. MwSt. 138,83 € inkl. MwSt. 106,00 € exkl. MwSt. 126,14 € inkl. MwSt.
#6 Rückverfolgbarkeitsetiketten Etiketten hergestellt auf 16mm
FOURNIRESTO

Etiketten hergestellt auf 16mm

4.0
60,83 € exkl. MwSt. 72,39 € inkl. MwSt. 54,31 € exkl. MwSt. 64,63 € inkl. MwSt.
Marion D.
Küchenchefin
Mit den farbcodierten Tagesetiketten erkennt mein Team die Produktrotation auf einen Blick. Beim Anrichten stellen wir uns keine Fragen mehr, alles ist datiert und gut lesbar. Das ist zur Selbstverständlichkeit geworden und macht bei Kontrollen den entscheidenden Unterschied.
Marion D. Küchenchefin, Lorient
Rückverfolgbarkeitsetikett Label Fresh MHD - 70 x 45 mm - 300er-Pack Rückverfolgbarkeitsetikett Label Fresh MHD - 70 x 45 mm - Packung mit 300 →
Der komplette Ratgeber

So wählen Sie die richtigen Rückverfolgbarkeitsetiketten

Welches Etikett für welchen Einsatz?

Verwenden Sie klassische MHD-Etiketten für geöffnete oder zubereitete Produkte und Tiefkühl-Modelle für Ihre Gefrierbehälter, da diese extremer Kälte standhalten. Für den Spülbereich empfehlen sich lösliche Etiketten, die sich rückstandslos in Wasser auflösen.

Wie sichern Sie die Allergenverfolgung ab?

Verwenden Sie spezielle Multi-Allergen-Etiketten, um jede betroffene Zubereitung eindeutig zu kennzeichnen. Schulen Sie Ihr Team darin, diese bereits bei der Produktion auszufüllen, und kombinieren Sie sie mit einer gekühlt aufbewahrten Rückstellprobe, um die gesamte Kette abzudecken.

Handetikettiergerät oder Etiketten von Hand?

Das zweizeilige Etikettiergerät spart wertvolle Zeit, sobald Sie pro Schicht große Mengen kennzeichnen. Bestellen Sie Farbbandrollen und Etikettennachfüllungen rechtzeitig, damit Ihnen mitten im Stress nie der Nachschub ausgeht.

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