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Die ganze Welt der professionellen Lüftungstechnik

Eine saubere Küche
mit der richtigen Belüftung

Das Absaugen von Rauch, Dampf und Fett ist ebenso eine gesetzliche Vorgabe wie eine Frage des täglichen Arbeitskomforts. Von montagefertigen Dunstabzugshauben bis hin zu Motoren, Filtern und Drehzahlreglern – stellen Sie sich eine Anlage zusammen, die zu Ihrer Küchengröße und Ihren räumlichen Gegebenheiten passt.
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Lüftung
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Dunstabzugshauben mit oder ohne Motor, Absauggruppen, Lamellenfilter und Anschlusszubehör: alles, was Sie brauchen, um Ihr Absaugsystem auszustatten oder weiterzuentwickeln.

Abluft ohne Motor

138 Artikel · ab 24,30 €

Motor für Dunstabzugshauben

3 Artikel · ab 349,45 €

Zubehör für Dunstabzugshauben

51 Artikel · ab 24,30 €

Abzugshaube mit Motor

37 Artikel · ab 504,89 €
Geschätzt von 200.000 Profis

Die Bestseller des Monats

Die in diesem Monat meistgekauften Produkte über alle Unterkategorien hinweg.

#5 Abzugshaube mit Motor Dunstabzugshaube - L 1200 mm
COMBISTEEL

Dunstabzugshaube - L 1200 mm

5.0
635,77 € exkl. MwSt. 756,57 € inkl. MwSt. 517,99 € exkl. MwSt. 616,41 € inkl. MwSt.
#9 Zubehör für Dunstabzugshauben Filtergruppe – 2500 m³/h
DYNASTEEL

Filtergruppe – 2500 m³/h

1.129,10 € exkl. MwSt. 1.343,63 € inkl. MwSt. 929,99 € exkl. MwSt. 1.106,69 € inkl. MwSt.
#10 Zubehör für Dunstabzugshauben Filteranlage - 1400 m³/h
DYNASTEEL

Filteranlage - 1400 m³/h

871,20 € exkl. MwSt. 1.036,73 € inkl. MwSt. 609,99 € exkl. MwSt. 725,89 € inkl. MwSt.
Minh M.
Gastronom
Seit wir eine komplette Snackhaube mit Drehzahlregler installiert haben, passen wir die Absaugung je nach Stoßzeiten an, ohne unnötig Energie zu verbrauchen, und die Küche bleibt selbst mitten im Service gut durchlüftet.
Minh M. Gastronom, Rouen
Komplette Snackhaube Tiefe 700 - Länge 1600 Snackhaube Komplett Tiefe 700 - Länge 1600 - Mit Motor, LED und Drehzahlregler →
Der komplette Ratgeber

So wählen Sie die richtige Küchenbelüftung

Dunstabzugshaube mit oder ohne Motor?

Wählen Sie eine Haube mit integriertem Motor für eine einfache, eigenständige Installation in kleinen bis mittelgroßen Küchen. Entscheiden Sie sich für eine Version ohne Motor, wenn die Absauggruppe auf dem Dach untergebracht wird, um die Lautstärke im Vorbereitungsbereich zu reduzieren.

Welche Absaugleistung ist die richtige?

Bemessen Sie die Absaugleistung anhand des Küchenvolumens und der Leistung der darunter befindlichen Wärmegeräte. Planen Sie einen Puffer für Stoßzeiten ein und steuern Sie die Geschwindigkeit über einen Drehzahlregler, um die Absaugung anzupassen, ohne den Motor dauerhaft zu überlasten.

Wie pflegt man seine Dunstabzugshaube richtig?

Bauen Sie die Lamellenfilter regelmäßig aus und reinigen Sie sie, am besten in der Spülmaschine, um die Leistung zu erhalten und die durch Fettablagerungen bedingte Brandgefahr zu verringern. Halten Sie ein Ersatzfilter-Set bereit, damit der Betrieb beim Entfetten nie unterbrochen werden muss.

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