Blaue Stahlplatte - 530 x 325 mm

Blaue Blechplatte - 530 x 325 mm

Die Blaue Blechplatte - 530 x 325 mm ist ein Spitzenprodukt der Marke Matfer, das entwickelt wurde, um den hohen Anforderungen von Fachleuten in der Gastronomie und Konditorei gerecht zu werden. Diese Backplatte wird aus sehr widerstandsfähigem Blech von höchster Qualität hergestellt und bietet unvergleichliche Haltbarkeit und Robustheit. Mit einem Gewicht von 2,055 kg und einer Dicke von 1,5 mm ist sie für den intensiven Gebrauch ausgelegt.

Die Backplatte kann eine maximale Temperatur von 350°C aushalten, was ein gleichmäßiges und präzises Backen ermöglicht. Ihre schwarze, nicht perforierte Oberfläche bietet eine optimale Wärmeleitfähigkeit und sorgt für ein gleichmäßiges Backen Ihrer Backwaren. Obwohl die Platte nicht für die Spülmaschine geeignet ist, ist ihre Pflege einfach. Es reicht aus, sie mit einem Tuch ohne Wasser zu reinigen.

Es ist jedoch zu beachten, dass die Blaue Blechplatte empfindlich gegenüber Feuchtigkeit ist und nicht eingetaucht werden sollte. Um Korrosion und Rost zu vermeiden, wird empfohlen, sie nach jedem Gebrauch zu fetten. Die schwarze Platte hat ein professionelles Aussehen, das zu allen Arten von Küchen passt.

Zusammenfassend ist die Blaue Blechplatte - 530 x 325 mm von Matfer ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Fachmann in der Gastronomie und Konditorei, der Qualität, Haltbarkeit und Leistung sucht.