Konvektionsofen 3500 W - 4 Ebenen GN 1/1
Der Konvektionsofen HENDI H100 ist darauf ausgelegt, die Anforderungen von Gastronomieprofis zu erfüllen, die Effizienz und Zuverlässigkeit suchen. Sein Rahmen aus Edelstahl 18/0 gewährleistet eine hohe Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit gegenüber den anspruchsvollen Bedingungen in Profiküchen. Die sorgfältige Verarbeitung erleichtert auch die Reinigungsarbeiten und hält das Gerät Tag für Tag in einwandfreiem Zustand.
Mit einer Leistung von 3500 W und einem Fassungsvermögen von 85 Litern kann dieser Ofen bis zu vier Tabletts der Größe GN 1/1 aufnehmen, was die Bewältigung großer Produktionsmengen ermöglicht. Die beiden integrierten Ventilatoren sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was für eine gleichmäßige Garung der Speisen auf allen Ebenen des Ofens unerlässlich ist.
Die kippbare Glastür mit doppelter Verglasung "cool-touch" ist ein wichtiges Sicherheitsmerkmal, das das Risiko von Verbrennungen bei intensiver Nutzung des Ofens minimiert. Dieses durchdachte Design trägt auch dazu bei, die Wärmeabstrahlung zu reduzieren und die Energieeffizienz des Ofens zu verbessern. Darüber hinaus vereinfacht das abnehmbare Türsystem die Wartungs- und Reinigungsarbeiten erheblich.
Für präzise Operationen ist der Ofen HENDI H100 mit einem einstellbaren Timer bis zu 120 Minuten ausgestattet, der es den Köchen ermöglicht, die Garzeit problemlos zu planen und zu kontrollieren. Dieser Konvektionsofen verfügt auch über einen Temperaturbereich von 50 bis 300°C, der eine genaue Anpassung der Temperatur je nach Art des zubereiteten Gerichts ermöglicht.
Perfekt geeignet für die Integration in verschiedene Küchenumgebungen, benötigt dieser Einbauofen nur eine Standardstromversorgung von 230 V, was ihn in den meisten professionellen Einrichtungen praktisch und zugänglich macht.
Zusammenfassend stellt der Konvektionsofen HENDI H100 eine wesentliche Ausrüstung für Profis dar, die die Qualität und Konsistenz ihrer kulinarischen Zubereitungen optimieren und gleichzeitig die Betriebskosten im Griff behalten möchten. Robustheit, Leistung und Benutzerfreundlichkeit vereinen sich in diesem High-End-Gerät, was ihn zu einer klugen Wahl für jede Profiküche macht.
