Professioneller Konvektionsofen AT211-MDI

Dieser professionelle Konvektionsofen aus Edelstahl ist robust. Er ist für GN 1/1 Formatschienen geeignet.

Er verfügt über 2 Motoren, 1 Geschwindigkeitsstufe, 1 Kochprogramm und 1 Kochphase. Sein Temperaturbereich liegt zwischen 50°C und 300°C mit der Funktion Umluft. Die Temperatur kann in 1°C-Schritten elektronisch eingestellt werden. Es dauert nur 12 Minuten, um 150°C zu erreichen. Dieser Ofen ist mit einem Timer ausgestattet, der bis zu 120 Minuten eingestellt werden kann, sowie einem Thermostat.

Mit seinen 4 Ebenen im Abstand von 70 mm können viele Gerichte untergebracht werden. Der Innenraum ist beleuchtet und es gibt eine Kontrollleuchte für den Ein-/Aus-Zustand.

Wird mit 1 Gitter und 1 GN-Behälter geliefert.

Weitere Informationen:

• Innenmaße: L 565 x B 385 x H 350 mm
• Abstand zwischen den Gittern: 70 mm
• Maße: L 700 x B 625 x H 540 mm
• Leistung: 3000 W
• Stromversorgung: 230 V
• Gewicht: 42,2 kg