Stabmixer MX 235 – 235 mm

Stabmixer MX 235 von Bartscher – Leistung und Präzision für die Profiküche

Der Stabmixer MX 235 von Bartscher (Referenz BR130115) ist ein zuverlässiger Partner für Köchinnen und Köche in der professionellen Küche. Mit einer Leistung von 250 W pürieren, emulgieren und mixen Sie mühelos sowohl warme als auch kalte Platten. Der abnehmbare Schaft aus Edelstahl sowie die Klinge gewährleisten ein Höchstmaß an Hygiene bei der täglichen Zubereitung.

Dieser Stabmixer in Orange überzeugt durch einen ergonomischen Griff für einen komfortablen und sicheren Halt. Die Schaftlänge von 235 mm ermöglicht die Verarbeitung von bis zu rund 20 Liter. Mit einer maximalen Drehzahl von 15.000 Umdrehungen pro Minute erzielen Sie ein schnelles und homogenes Ergebnis.

Der Stabmixer MX 235 eignet sich ideal für die Anforderungen von Bäckereien und Süßwarenbetrieben und ist das perfekte Werkzeug für die Zubereitung von Schokolade, Soßen und Sahne. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem unverzichtbaren Helfer für sonstige Zubereitungen in der professionellen Küche.

Mit seinen kompakten Abmessungen (Ø 75 mm, Länge 520 mm) und einem Netzkabel von etwa 1,8 m bietet dieser Mixer eine große Bewegungsfreiheit. Seine Leistung von 0,25 kW und die Stromversorgung mit 230 V machen ihn zu einem zuverlässigen und leistungsstarken Gerät für den täglichen Einsatz.

Ihre Vorteile auf einen Blick