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Genoise-Säge - Klinge 570 mm
Marke HENDI Art.-Nr. HN400098

Genoise-Säge - Klinge 570 mm

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Beschreibung

Produktdatenblatt

AUF EINEN BLICK

Scie à Génoise - Lame 570 mm, conçue en collaboration avec le champion du monde de pâtisserie. Fabriquée en aluminium robuste, cette scie est idéale pour une découpe précise de couches de génoise. Sa longueur de 620 mm et sa hauteur de 130 mm assurent une stabilité et une régularité de coupe exceptionnelles. Facile à utiliser et à nettoyer, elle est efficace pour les professionnels comme pour les chefs moins expérimentés.

Genoisesäge - Klinge 570 mm

Die Genoisesäge - Klinge 570 mm von HENDI ist eine Kombination aus Effizienz, Präzision und Haltbarkeit. Sie ist aus robustem Aluminium gefertigt und in einer eleganten schwarzen Farbe beschichtet. Mit einer Länge von 620 mm und einer Höhe von 130 mm bietet sie eine außergewöhnliche Stabilität beim Schneiden von Biskuitböden.

Dieses Produkt wurde in Zusammenarbeit mit dem Weltmeister der Konditorei, Paweł Mieszała, entwickelt. Diese Partnerschaft ermöglichte die Schaffung eines zuverlässigen, präzisen und hygienischen Schneidwerkzeugs. Die 570 mm lange Klinge gewährleistet einen korrekten und präzisen Längsschnitt und sorgt so für eine gleichbleibende Qualität bei allen Biskuitböden.

Die HENDI Genoisesäge ist auch sehr einfach zu bedienen, was dieses Werkzeug sowohl für weniger erfahrene Köche als auch für Profis zugänglich macht. Die Reinigung ist ebenso einfach und verspricht eine einwandfreie Hygiene. Es handelt sich um ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Gastronomieprofi, das eine konstante Leistung und eine außergewöhnliche Haltbarkeit garantiert.

Technisches Datenblatt

ArtikelnummerHN400098
MarkeHENDI
Stoffaluminium
Länge (mm)620 mm
Höhe (mm)130 mm
Farbeschwarz
Ausdrückennein

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