Dieses Schinkenmesser mit Hohlschliff überzeugt mit einer 22 cm langen Klinge aus rostfreiem Edelstahl X46Cr13, die besonders widerstandsfähig und scharf ist. Der bequeme Griff aus schwarzem Presspressholz Darkwood und die 2 Aluminium-Hohlnieten sorgen für sicheren Halt bei jedem Schnitt. Dank der Hohlschliff-Klinge lösen sich Schinken- und Wurstscheiben mühelos, ideal für Gastronomen, Metzger, Caterer und Hotelfachschüler.
Dieses geriffelte Schinkenmesser überzeugt mit einer 22 cm langen Klinge aus rostfreiem Stahl X46Cr13, die besonders widerstandsfähig und scharf ist. Der komfortable Griff aus schwarzem Presssholz Darkwood macht dieses Messer zum idealen Begleiter für den häuslichen wie auch professionellen Einsatz in der Küche.
Dank der geriffelten Klinge gelingen Ihnen dünne, gleichmäßige Scheiben von Schinken und Wurst, ohne dass diese an der Klinge haften bleiben. Die kleinen Luftkammern der Riffelung sorgen dafür, dass sich zwischen Klinge und Lebensmittel ein feiner Luftpolster bildet – für ein sauberes, müheloses Schneiden. Die Serie Darkwood vereint robuste Messer mit rustikalem, warmem Charme und hoher Schnittqualität.
Dieses Schinkenmesser ist ein unverzichtbares Arbeitsgerät für Gastronomen, Metzger, Caterer, Auszubildende in der Hotellerie und Gastronomie sowie für Privatanwender.
| Artikelnummer | DN3298922c |
| Marke | DEGLON |
| Länge (mm) | 340 mm |
| Gewicht (kg) | 0.09 kg |
| Ärmeltyp | nieten |
| Griffmaterial | trinken |
| Art der Klinge | alveolar |
| Spülmaschine verwenden | nein |
| Klingenlänge (in cm) | 22 |
| Sortiment | darkwood |
| Dicke (mm) | 16 |
| Edelstahlart | x46cr13 |
| Ausdrücken | ja |
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