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Mit einer effizienten Kühltechnologie ausgestattet, ist die Saladette zum Aufstellen GVC ein professionelles Gerät, das entwickelt wurde, um die Zubereitung von Lebensmitteln in Schnellrestaurants, insbesondere Pizzerien, Fast-Food-Restaurants und Sandwichläden, zu erleichtern und zu beschleunigen. Mit ihren Abmessungen von 1500 mm Länge, 395 mm Tiefe und 448 mm Höhe kombiniert sie eine beträchtliche Kapazität mit einem geringen Platzbedarf.
Im Mittelpunkt ihrer Funktionen steht ein statisches Kühlsystem, das in der Lage ist, Temperaturen von 2°C bis 8°C aufrechtzuerhalten, die entscheidend sind, um die Frische der Zutaten zu bewahren und gleichzeitig die Lebensmittelsicherheitsstandards einzuhalten. Ausgestattet mit einem digitalen Regelsystem ermöglicht die Saladette eine präzise und einfache Temperaturkontrolle und erleichtert das manuelle Abtauen, um die für die Wartung erforderlichen Unterbrechungen zu minimieren.
Robustheit steht im Vordergrund mit einer Struktur aus Edelstahl SS201 und einem Glasdeckel, der nicht nur die Lebensmittel schützt, sondern auch eine hervorragende Sichtbarkeit bietet. Diese Materialien gewährleisten eine verlängerte Lebensdauer und eine einwandfreie Hygiene. Darüber hinaus optimiert die Einheit GVC mit ihrer Außenausführung aus Edelstahl und ihrer Fähigkeit, sechs GN 1/3 Behälter aufzunehmen, den Arbeitsbereich und erhöht die Serviceeffizienz.
Dieses Gerät ist auch dafür ausgelegt, problemlos in Umgebungen mit Temperaturen von bis zu 30°C zu arbeiten, dank seiner Klimaklasse 4 und der Verwendung des Kältemittels R600a, das sowohl effizient als auch umweltfreundlich ist. Fachleute der Branche werden die verstellbaren Füße zu schätzen wissen, die eine stabile und anpassbare Installation entsprechend den spezifischen Anforderungen ihres Arbeitsbereichs ermöglichen.
Zusammenfassend ist die Saladette zum Aufstellen GVC eine ideale Lösung für Fachleute, die nach einer leistungsstarken und zuverlässigen Kühleinheit suchen, die moderne Technologie, Haltbarkeit und Benutzerfreundlichkeit für ein einwandfreies Lebensmittelmanagement vereint.
Ohne Behälter verkauft.
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