Räucherpistole mit 3 Geschwindigkeitstufen

Pistole zum Kalträuchern mit 3 Geschwindigkeitsstufen

Diese Pistole zum Kalträuchern mit 3 Geschwindigkeitsstufen ist die ideale Lösung für Bars und Restaurants, die ihren Gerichten und Cocktails eine zusätzliche Rauchnote verleihen möchten. Dank der drei einstellbaren Intensitätsstufen erzeugt sie besonders effizient und gleichmäßig Rauch. Das Gehäuse aus ABS und Aluminium ist robust und leicht zu reinigen, das Gerät ist wiederaufladbar und wird mit Batterie betrieben.

Funktionsweise & Technik

Die Bedienung erfolgt über einen einzigen Knopf. Der integrierte Ventilator lässt sich umkehren, um Luft anzusaugen, während die Kammer als Wärmesenke fungiert und den Rauch vor dem Austritt abkühlt. Die Rauchkammer ist abnehmbar und verfügt über einen integrierten Netzfilter. Der 50 cm lange, flexible Schlauch ermöglicht ein einfaches Einleiten des Rauchs in wiederverschließbare Beutel oder Behälter.

Anwendung in der Küche

Ergonomisch gestaltet, liegt diese Rauchpistole angenehm in der Hand und ermöglicht das Räuchern von Zubereitungen, ohne deren Textur oder Temperatur zu verändern. Sie eignet sich auch für Tee oder Kaffee. Ein Einweichen des Räucherholzes ist vor der Anwendung nicht erforderlich.

• 3 Intensitätsstufen für individuelles Räuchern
• Gehäuse aus Aluminium und ABS – robust und pflegeleicht
• Wiederaufladbar, Betrieb mit Batterie
• Umkehrbarer Ventilator zum Ansaugen von Luft
• Rauchkammer abnehmbar mit integriertem Netzfilter
• Flexibler Schlauch, 50 cm lang, für Beutel und Behälter
• Keine Veränderung von Textur oder Temperatur der Speisen
• Auch für Tee oder Kaffee geeignet
• Kein Einweichen des Räucherholzes notwendig
• Mitgeliefert: wiederaufladbarer Lithium-Akku 1000 mAh, 3 Ersatz-Filternetze, Pinzette und USB-Ladekabel
• Räucherholz oder -kräuter nicht im Lieferumfang enthalten

Technische Daten

• Abmessungen: L 215 x T 70 x H 160 mm
• Material: Aluminium, ABS
• Stromversorgung: 1 Batterie
• Referenz: HN199640