Die Glatte Gas-Kochplatte mit 10 000 W der Marke HENDI ist für die Anforderungen professioneller Küchen konzipiert. Hergestellt aus Edelstahl 18/0, garantiert sie außergewöhnliche Robustheit und Langlebigkeit.
Sie bietet eine beeindruckende Leistung von 10 000 W, die es den Köchen ermöglicht, eine Vielzahl von Gerichten effizient zuzubereiten. Die Stadtgasversorgung sorgt für konstante und zuverlässige Leistung, was sie ideal für professionelle Hochvolumenküchen macht.
Die Kochplatte misst 800 mm in der Länge, 700 mm in der Tiefe und 900 mm in der Höhe. Das Gewicht von 98 kg zeugt von ihrer soliden und langlebigen Konstruktion. Die glatte Platte erleichtert das gleichmäßige Garen der Speisen und vereinfacht die Reinigung.
Die Kochplatte verfügt über 2 separat gesteuerte Heizbereiche, die jeweils mit 3 mehrstufigen Rohrbrennern aus Edelstahl ausgestattet sind. Diese Konfiguration ermöglicht maximale Flexibilität, sodass Köche gleichzeitig verschiedene Gerichte zubereiten können.
Die Sicherheit wird durch ein Thermoelement mit Sicherheitsventil gewährleistet, das die Gaszufuhr zu den Brennern im Falle eines Flammenausfalls unterbricht. Die elektronische Zündung erfordert lediglich einen Anschluss an die 230 V Stromversorgung.
| Artikelnummer | HN220207 |
| Marke | HENDI |
| Stoff | inox |
| Ernährung | gas |
| Type de Plaque | glatte |
| Anzahl der Türen | ohne |
| Länge (mm) | 800 mm |
| Tiefe (mm) | 700 mm |
| Höhe (mm) | 900 mm |
| Gewicht (kg) | 98 kg |
| Leistung (W) | 10000 W |
| Gerätetyp | plancha |
| Heizelement | gasbrenner |
| Edelstahlart | edelstahl-18-0 |
| Art der Gase | stadtgas |
| Ausdrücken | nein |
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