Die elektrische glatte Chrom-Grillplatte, entwickelt, um den Anforderungen von Gastronomieprofis gerecht zu werden, vereint technische Innovation und Robustheit. Dieses Modell, mit seinen praktischen Abmessungen von 500 mm Länge, 520 mm Tiefe und 310 mm Höhe, ist ideal dimensioniert für eine optimale Integration in jede Profiküche, selbst dort, wo der Platz begrenzt ist.
Mit einem Gewicht von 31 kg und gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, garantiert diese Grillplatte nicht nur große Stabilität während des Gebrauchs, sondern auch eine lange Lebensdauer. Sie zeichnet sich auch durch ihre glatte Chrom-Kochfläche aus, eine ausgezeichnete Wahl für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine signifikante Reduzierung der Haftung von Lebensmitteln, was die Reinigung erleichtert.
Die Stromversorgung mit 230 Volt und die Leistung von 3000 Watt dieses Geräts ermöglichen ein schnelles Erreichen der Betriebstemperatur, was für die effiziente Bewältigung des intensiven Arbeitsrhythmus in der Profiküche unerlässlich ist. Die einzigartige Heizfläche ist perfekt geeignet für das Garen verschiedener Gerichte, von schmackhaften Fleischsorten bis zu gegrilltem Gemüse, wobei deren geschmackliche Integrität erhalten bleibt.
Sich für diese elektrische Grillplatte aus der Serie zu entscheiden, bedeutet, die Wahl der operativen Exzellenz zu treffen. Sie hilft den Köchen, die Kunst des Grillens zu perfektionieren und gleichzeitig den Energieverbrauch zu optimieren. Unverzichtbare Ausrüstung, sie ist ein Synonym für dauerhafte Leistung und Zuverlässigkeit im Laufe der Zeit, Schlüsselfaktoren für jede dynamische Profiküche.
| Artikelnummer | CB74551055 |
| Marke | CombiSteel |
| Stoff | inox |
| Ernährung | 230-v |
| Aufwärmzone | 1 |
| Type de Plaque | glatte |
| Plattierung der Platte | chrome |
| Außenveredelung | verchromt-glatt |
| Länge (mm) | 500 mm |
| Tiefe (mm) | 520 mm |
| Höhe (mm) | 310 mm |
| Gewicht (kg) | 31 kg |
| Leistung (W) | 3000 W |
| Ausdrücken | nein |
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