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Der 41 L Teigmischer der Marke COMBISTEEL ist die perfekte Lösung für Gastronomieprofis, die Effizienz und Langlebigkeit bei der Teigzubereitung suchen. Entwickelt, um den Anforderungen intensiver Nutzung gerecht zu werden, zeichnet sich dieses Modell nicht nur durch seine Robustheit, sondern auch durch seine Energieeffizienz aus.
Mit Abmessungen von 480 mm in der Länge, 805 mm in der Tiefe und 825 mm in der Höhe ist diese Spiral-Knetmaschine so konzipiert, dass sie sich perfekt in professionelle Küchen einfügt, in denen der Raum für Produktivität optimiert ist. Sein Gewicht von 106 kg verleiht ihm eine außergewöhnliche Stabilität, selbst beim Kneten der dichtesten Teige.
Der leistungsstarke Motor mit 1,1 Kilowatt, der mit einer Spannung von 400 Volt arbeitet, sorgt für eine konstante Leistung, ideal für hohe Arbeitsbelastungen. Der Behälter mit 41 Litern ermöglicht das Mischen von bis zu 35 kg Teig und vereint somit Kapazität und Leistung, um große Mengen in kurzer Zeit zu verarbeiten. Das Ein-Geschwindigkeits-System garantiert eine homogene Mischung, die für die Qualität der Endprodukte entscheidend ist.
COMBISTEEL bietet mit dieser Spiral-Knetmaschine eine wesentliche Ausrüstung für professionelle Küchen, die es Köchen und Bäckern ermöglicht, ihre kulinarische Meisterschaft dank zuverlässiger und leistungsstarker Technologie voll auszudrücken. Die Investition in dieses Gerät führt zu einer bemerkenswerten Verbesserung der Qualität der Endprodukte, ein erheblicher Vorteil für jedes Gastronomieunternehmen, das auf die Zufriedenheit seiner Kunden bedacht ist.
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