Backform aus Silikon für 44 Madeleines
Diese flexiblen Antihaft-Backformen sind ideal für Konditoreien und Restaurants. Die flexiblen Formen aus 100 % platinvernetztem Lebensmittelsilikon ersetzen Bleche und Metallformen vollwertig und ermöglichen ein problemloses Lösen des Gebäcks aus der Form.
Sie sind spülmaschinenfest, können vom Backofen direkt in den Gefrierschrank (-40 ºC bis +280 ºC) und sind HACCP-zertifiziert. Sie behalten ihre Form auch nach häufigem Spülen. Im Backblechformat (600 x 400 mm) für den praktischen Einsatz in Bäckereien und Konditoreien.
| Artikelnummer | GECF161 |
| Marke | Pavoflex |
| Stoff | silikon |
| Mindesttemperatur (°C) | -40 °C |
| Maximaltemperatur (°C) | 280 °C |
| Durchbohrt | nein |
| Länge (mm) | 78 mm |
| Tiefe (mm) | 45 mm |
| Höhe (mm) | 18 mm |
| Gewicht (kg) | 0.48 kg |
| Farbe | schwarz |
| Spülmaschine verwenden | ja |
| Mikrowellenherd verwenden | nein |
| Backen im Ofen | ja |
| Form | rechteck |
| Gefrierschranknutzung | ja |
| Antihaftbeschichtung | silikon |
| Ausdrücken | nein |
| art-der-form | madeleine |
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