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Für Gastronomieprofis, die nach Effizienz und Qualität in ihren kulinarischen Zubereitungen suchen, stellt der Lava Gusseisen-Bräter Ø32 schwarz eine ideale Lösung dar. Mit einem Durchmesser von 32 cm und einem Fassungsvermögen von 9,86 Litern erleichtert er die Zubereitung großer Mengen an Speisen und sorgt dank der gleichmäßigen Wärmeverteilung des Gusseisens für ein perfektes Kochergebnis.
Die Robustheit des Gusseisens verleiht diesem Bräter eine außergewöhnliche Haltbarkeit, die den täglichen Anforderungen einer Profiküche standhält. Eine elegante schwarze Oberfläche, kombiniert mit seinem traditionellen Design, macht ihn zu einer ästhetischen Wahl für jede Küche und harmoniert mit verschiedenen Stilen und Ausstattungen.
Die Abmessungen von 410 mm Breite, 330 mm Tiefe und 150 mm Höhe machen ihn zu einem geeigneten Utensil für unterschiedliche Arbeitsbereiche, von kompakten Küchen bis hin zu großen Restaurants. Die Kompatibilität mit Induktionskochfeldern, der Einsatz im Backofen sowie die Möglichkeit der Reinigung in der Spülmaschine erhöhen seine Vielseitigkeit und Praktikabilität.
Mit einem soliden Gewicht von 10 kg gewährleistet der Bräter eine einwandfreie Stabilität während des Kochens und verhindert ungewollte Bewegungen auf dem Kochfeld. Dieses Utensil erfüllt nicht nur funktionale Anforderungen, sondern übertrifft auch in der Verlängerung der Wärmespeicherung der Speisen dank der Temperaturerhaltung des Gusseisens.
Schließlich ist der Lava Gusseisen-Bräter Ø32 schwarz ein Meisterstück für Köche, die Leistung und Effizienz bevorzugen und gleichzeitig auf das visuelle Erscheinungsbild ihrer Küchenausstattung achten. Eine kluge Ergänzung für jedes Unternehmen, das Tradition und Technik in der Kreation seiner Gerichte vereinen möchte.
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