Induktionskochfeld - 2700 W

Induktionskochfeld - 2700 W

Das Induktionskochfeld mit 2700W ist das perfekte Werkzeug, um die Leistung und Effizienz in professionellen Küchen zu verbessern. Es bietet eine außergewöhnliche Leistung und eine präzise Temperaturkontrolle und erfüllt die Anforderungen der anspruchsvollsten Köche.

Kompakt und leistungsstark misst dieses Kochfeld 300 mm Länge, 370 mm Tiefe und 100 mm Höhe, was es einfach macht, es in jeden Arbeitsbereich zu integrieren und gleichzeitig genügend Fläche für die Lebensmittelzubereitung zu bieten. Sein Edelstahl-Design wiegt nur 4 kg und kombiniert Haltbarkeit mit einfacher Handhabung, was es ideal für Umgebungen macht, in denen Platz und Effizienz entscheidend sind.

Mit einer Stromversorgung von 230 Volt bietet das Kochfeld eine bemerkenswerte Energieeffizienz und kann dank seiner 2700 Watt Leistung schnell erhitzen. Dies reduziert die Zubereitungszeit und sorgt gleichzeitig für eine gleichmäßige und schnelle Garung der Speisen. Der Temperaturbereich von 60 °C bis 240 °C ermöglicht es den Köchen, die Garung perfekt zu kontrollieren, sei es für sanftes Köcheln oder scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen.

Die Benutzeroberfläche ist so gestaltet, dass sie sowohl praktisch als auch intuitiv ist, mit Touch-Bedienelementen, die Temperaturanpassungen vereinfachen und eine mühelose Nutzung gewährleisten. Diese moderne Technologie garantiert eine reibungslose Interaktion und schnelle Reaktion, die in der schnellen Umgebung professioneller Küchen unerlässlich ist.

Zusammenfassend ist dieses Induktionskochfeld unerlässlich für gastronomische Einrichtungen wie Restaurants und Hotels, die ihre kulinarischen Prozesse mit Technologie und Stil optimieren möchten.