Induktionskochfeld - 2000 W - CombiSteel

Das Induktionskochfeld 2000 W von CombiSteel ist für die Bedürfnisse von Gastronomieprofis und Gemeinschaftseinrichtungen konzipiert. Mit einer Leistung von 2000 W garantiert dieses Kochfeld eine schnelle und effiziente Erwärmung, sodass verschiedene kulinarische Zubereitungen im Handumdrehen gelingen.

Dank seines integrierten Thermostats und seiner digitalen Steuerungen bietet es eine unglaubliche Präzision bei der Temperaturkontrolle, bis zu 240°C. Diese Eigenschaft macht es ideal für anspruchsvolle Kochvorgänge, wie die Zubereitung von empfindlichen Saucen oder Gerichten, die eine langsame und kontrollierte Garung erfordern.

Die Heizzone mit 4 Positionen ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung und sorgt so für gleichmäßige Kochergebnisse. Ob zum Köcheln einer schmackhaften Brühe oder zum perfekten Anbraten eines Fleischstücks, dieses Induktionskochfeld passt sich allen Bedürfnissen an.

Es zeichnet sich auch durch seine Kompaktheit mit Abmessungen von 293 mm Länge, 350 mm Tiefe und einer Höhe von 60 mm aus, was die Integration in jede Profiküche erleichtert. Zudem bleibt es mit einem Gewicht von 15 kg stabil auf der Arbeitsfläche und ist dennoch leicht genug, um bei Bedarf bewegt zu werden.

Mit einer Stromversorgung von 230 V ist es mit Standard-Elektroinstallationen kompatibel, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden Profi macht, der seinen Arbeitsbereich und seine Effizienz in der Küche optimieren möchte.

Zusammenfassend ist das Induktionskochfeld 2000 W CombiSteel eine kluge Wahl für diejenigen, die Leistung, Präzision und Praktikabilität in ihrer Profiküche vereinen möchten.