Marke Bartscher Art.-Nr. BR100427

Perforierte Aluminiumplatte - GN 1/1

Name: Perforierte Aluminiumplatte - GN 1/1
Brand: Bartscher
SKU: BR100427
Price: 24.03 EUR
Availability: InStock

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Beschreibung

Produktdatenblatt Bedienungsanleitung

Perforierte Platte 1/1-AL

Die perforierte Platte 1/1-AL der Marke Bartscher ist ein Muss für jeden Küchenprofi. Hergestellt aus Aluminium, ist diese Gastronorm-Platte für den intensiven Einsatz in professionellen Umgebungen konzipiert. Leicht mit einem Gewicht von 0,49 kg, bietet sie eine Standardgröße von 325 x 530 mm, die den GN 1/1-Normen entspricht.

Dank ihrer Aluminium-Beschichtung kann diese Platte Temperaturen von bis zu 260°C standhalten, was sie ideal für den Einsatz im Ofen macht. Ihre perforierte Struktur fördert ein gleichmäßiges Garen der Lebensmittel und sorgt für eine knusprige Textur.

Mit einer Dicke von 1,5 mm ist diese perforierte Platte 1/1-AL sowohl robust als auch leicht zu handhaben. Ob für das Garen von Fleisch, Fisch, Gebäck oder Gemüse, diese Platte garantiert bei jeder Verwendung professionelle Ergebnisse.

Technisches Datenblatt

Artikelnummer	BR100427
Marke	Bartscher
Stoff	aluminium
Maximaltemperatur (°C)	260 °C
Plattierung der Platte	aluminium
Durchbohrt	ja
Länge (mm)	530 mm
Tiefe (mm)	325 mm
Höhe (mm)	10 mm
Gewicht (kg)	0.49 kg
Abmessungen der Platten / Gitter (mm)	325-x-530
Größe GN	gn-1-1
Backen im Ofen	ja
Dicke (mm)	1.5
Ausdrücken	ja

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