Sous-Vide-Garer - 80 L

Name: Sous-Vide-Garer - 80 L
Brand: Lacor
SKU: LR69592
Price: 455.11 EUR
Availability: InStock

Marke : Lacor

Artikel-Nr. : LR69592

455,11€ ^HT

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Produkteigenschaften

Mindesttemperatur (°C) : 5

Maximaltemperatur (°C) : 95

Programmierbar : nein

Timer : ja

Länge (mm) : 173

Tiefe (mm) : 142

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Beschreibung

Sous-Vide-Garer - 80 L

Entdecken Sie den Sous-Vide-Garer - 80 L, ein unverzichtbares Gerät für Gastronomieprofis, die Präzision, Effizienz und Langlebigkeit vereinen möchten. Dieses robuste Modell mit einem Gehäuse aus Edelstahl 18/10 ist speziell für die Anforderungen professioneller Küchenumgebungen konzipiert.

Der Sous-Vide-Garer bietet eine beeindruckende Heizkapazität von bis zu 80 Litern, ideal für große Mengen, und sorgt dank seines fortschrittlichen Zirkulationssystems für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Diese Homogenität gewährleistet ein perfektes Sous-Vide-Garen, wodurch die Texturen, Aromen und Nährwerte der Lebensmittel erhalten bleiben.

Neben seinen fortschrittlichen technischen Fähigkeiten zeichnet sich dieses Gerät auch durch seine einfache Bedienung aus. Ausgestattet mit einem integrierten Timer und einer intuitiven Benutzeroberfläche vereinfacht es die Verwaltung der Kochprozesse. Darüber hinaus machen sein kompaktes Design und die einfache Transportfähigkeit es zur idealen Wahl für Küchen, in denen Platz kostbar ist.

Das Sicherheitssystem ist ebenfalls eine Priorität für dieses Modell. Ausgestattet mit einer Alarmfunktion für niedrigen Wasserstand und einem automatischen Abschaltsystem bietet es eine beruhigende Sicherheit und minimiert die Risiken bei der Nutzung.

Zusammenfassend ist der Sous-Vide-Garer - 80 L mehr als nur ein Gerät; es ist eine umfassende Lösung für anspruchsvolle Profis, die Leistung, Sicherheit und Benutzerfreundlichkeit für ein unvergleichliches Sous-Vide-Kocherlebnis kombiniert.

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