Kombidämpfer Snack - 5 x GN 2/3

Four Mixte Snack - 5 x GN 2/3

Der Four Mixte Snack von HENDI ist eine fortschrittliche Kochlösung, die auf die Bedürfnisse von Gastronomieprofis zugeschnitten ist. Mit einer Kammer aus Edelstahl 18/8 gebaut, verspricht er hervorragende Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Kratzer und Korrosion. Die hitzebeständige Doppelverglastür gewährleistet optimale Sicherheit beim Kochen und hält gleichzeitig die Wärme im Inneren für eine erhöhte Energieeffizienz.

Das intuitive Touchscreen-Bedienfeld macht diesen Ofen einfach zu bedienen. Es bietet insgesamt 99 programmierbare Kochparameter, die es Köchen ermöglichen, eine Vielzahl von Gerichten mit Präzision und Konstanz zuzubereiten. Die Temperatur kann von 30 bis 270°C eingestellt werden, was diesen Ofen zu einer idealen Option zum Backen, Grillen, Braten und mehr macht.

Das einstellbare Dampfinjektionssystem von 10 bis 100% ermöglicht ein gleichmäßiges und schnelles Garen und sorgt dafür, dass die Speisen immer saftig und schmackhaft sind. Darüber hinaus ermöglicht die in die Tür integrierte LED-Beleuchtung eine einfache Überwachung des Garvorgangs, ohne die Tür zu öffnen.

Der Four Mixte Snack ist nicht nur leistungsstark, sondern auch praktisch konzipiert. Er ist mit einer energieeffizienten LED-Innenbeleuchtung und einer nach rechts öffnenden Tür für einfachen Zugang ausgestattet. Mit einer Kapazität von 5 GN 2/3 Ebenen bietet er ausreichend Platz, um den Volumenkochbedürfnissen von Restaurants und Snacks gerecht zu werden.