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Ce Four Professionnel Numérique à Air Pulsé est idéal pour les boulangeries et pâtisseries. Il est doté de 6 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. Efficace, il possède une plage de température réglable de 30°C à 250°C et dispose de plusieurs modes de cuisson : convection et vapeur.
Dieser professionelle digitale Heißluftofen eignet sich hervorragend für Konditoreien und Bäckereien. Er verfügt über einen einstellbaren Temperaturbereich von 30°C bis 250°C sowie verschiedene Backmodi: Umluft und Dampf. Darüber hinaus ist er mit 6 Ebenen ausgestattet, die Backbleche im Format 600 x 400 aufnehmen können.
Zusätzlich verfügt dieser Ofen über zwei Umkehrmotoren, eine doppelverglaste Tür und eine Halogenlampenbeleuchtung. Das Gerät ist mit einem Timer-Backsystem und einer automatischen Dampffunktion ausgestattet. Schließlich können Sie nicht weniger als 99 Programme mit jeweils 3 Phasen speichern.
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Weitere Informationen:
| Artikelnummer | VT0L0664E |
| Marke | VESTA |
| Ernährung | 400-v |
| Türart | kampferisch |
| Bestellart | digital |
| Mindesttemperatur (°C) | 30 °C |
| Maximaltemperatur (°C) | 250 °C |
| Programmierbar | ja |
| Tür | verglast |
| Anzahl der Ebenen | 6 |
| Anzahl der Backkammern | 1 |
| Timer | ja |
| Dampfeinspritzung | ja |
| Länge (mm) | 920 mm |
| Tiefe (mm) | 680 mm |
| Höhe (mm) | 670 mm |
| Gewicht (kg) | 95 kg |
| Leistung (W) | 9200 W |
| Abmessungen der Platten / Gitter (mm) | 600-x-400 |
| Ausdrücken | nein |
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