Marke VESTA Art.-Nr. VT0L0411M

Vier professionelle Handmischungen - 4 Ebenen GN 1/1

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Beschreibung

Manueller Profi-Kombidämpfer - 4 Ebenen GN 1/1

Dieser manuelle Profi-Kombidämpfer verfügt über 4 Ebenen für Bleche im Format GN 1/1. Ideal für Gastronomieprofis, bietet er drei Garverfahren: Dampf, Heißluft oder Kombination. Seine Konstruktion steht für Stabilität und Langlebigkeit: Sie ist aus Edelstahl AISI 304 und AISI 430 gefertigt.

Außerdem verfügt er über einen einstellbaren Temperaturbereich von 30°C bis 250°C. Dieser Profi-Kombidämpfer besitzt zudem ein intuitives und einfach zu bedienendes manuelles Bedienfeld. Darüber hinaus ist er mit einem Wendemotor und einer Garzeitschaltuhr ausgestattet. Er verfügt außerdem über eine Halogenlampe und eine doppelt verglaste Tür. Schließlich wird die Dampffunktion manuell mit Timer gesteuert.

  • Rostgröße: GN 1/1

  • Heizzone: 1

  • Anzahl der Ebenen: 4

  • Temperaturen: 30°C bis 250°C

Weitere Informationen:

  • Abmessungen: L 920 x P 680 x H 540 mm
  • Stromversorgung: 400 V - Drehstrom
  • Leistung: 4600 W
  • Temperaturbereich: 30°C bis 250°C
  • Anzahl der Ebenen: 4 GN 1/1
  • Abstand zwischen den Ebenen: 80 mm
  • Gewicht: 65 Kg

Technisches Datenblatt

ArtikelnummerVT0L0411M
MarkeVESTA
Ernährung400-v
Türartkampferisch
Bestellartmanuell
Mindesttemperatur (°C)30 °C
Maximaltemperatur (°C)250 °C
Programmierbarnein
Türverglast
Anzahl der Türen1
Anzahl der Ebenen4
Anzahl der Backkammern1
Timerja
Dampfeinspritzungja
Länge (mm)920 mm
Tiefe (mm)680 mm
Höhe (mm)540 mm
Gewicht (kg)65 kg
Leistung (W)4600 W
Abmessungen der Platten / Gitter (mm)gn-1-1-325-x-530
Ausdrückennein

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