Marke VESTA Art.-Nr. VT0L1211M

Vier professionelle manuelle Mischung - 12 Ebenen GN 1/1

Name: Vier professionelle manuelle Mischung - 12 Ebenen GN 1/1
Brand: VESTA
SKU: VT0L1211M
Price: 2783.64 EUR
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Beschreibung

Produktdatenblatt

Vier Mixte Professionnel Manuell - 12 Ebenen GN 1/1

Dieser Manuelle Professionelle Kombidämpfer ist ideal für Gastronomieprofis. Er umfasst 12 Ebenen, die GN 1/1-Tabletts aufnehmen können. Effizient, er verfügt über drei Garfunktionen: Dampf, Konvektion oder Mix. Darüber hinaus hat er einen einstellbaren Temperaturbereich von 30°C bis 250°C. Robust und haltbar, seine Struktur besteht aus Edelstahl AISI 304 und AISI 430.

Zum anderen ist dieser Kombidämpfer mit 3 Umkehrmotoren, einer Halogenlampenbeleuchtung und einer Doppelglastür ausgestattet. Intuitiv, sein manuelles Bedienfeld ist einfach zu bedienen. Außerdem verfügt er über ein Timer-Garsystem und eine manuelle Dampffunktion mit Timer.

Gitterabmessungen: GN 1/1

Heizzonen: 1

Anzahl der Ebenen: 12

Temperaturen: 30°C bis 250°C

Weitere Informationen:

Abmessungen: L 920 x B 680 x H 1020 mm
Stromversorgung: 400 V - Dreiphasig
Leistung: 18300 W
Temperaturbereich: 30°C bis 250°C
Anzahl der Ebenen: 12 GN 1/1
Abstand zwischen den Ebenen: 67 mm
Gewicht: 120 kg

Technisches Datenblatt

Artikelnummer	VT0L1211M
Marke	VESTA
Ernährung	400-v
Türart	kampferisch
Bestellart	manuell
Mindesttemperatur (°C)	30 °C
Maximaltemperatur (°C)	250 °C
Programmierbar	nein
Tür	verglast
Anzahl der Türen	1
Anzahl der Ebenen	12
Anzahl der Backkammern	1
Timer	ja
Dampfeinspritzung	ja
Länge (mm)	920 mm
Tiefe (mm)	680 mm
Höhe (mm)	1020 mm
Gewicht (kg)	120 kg
Leistung (W)	18300 W
Abmessungen der Platten / Gitter (mm)	gn-1-1-325-x-530
Ausdrücken	nein

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