Elektrische Kochplatte für Theke 224 GECU627

Buffalo Elektro-Tischkochplatte – Leistungsstark für die professionelle Küche

Die Elektro-Tischkochplatte von Buffalo überzeugt mit großzügigen Abmessungen und einer robusten Konstruktion aus Edelstahl AISI 430. Sie wurde speziell für stark frequentierte Profiküchen entwickelt, in denen Effizienz und Langlebigkeit entscheidend sind. Mit einer extragroßen Oberfläche und einer Leistung von 2,9 kW (2900 W) ermöglicht sie die gleichzeitige Zubereitung unterschiedlicher Speisen bei präziser Temperaturkontrolle.

Eine Heizzone für maximale Nutzung der Arbeitsfläche

Die Platte verfügt über eine einzige, großflächige Heizzone, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet – die Grundlage für ein optimales Garergebnis. Gleichzeitig wird der verfügbare Platz auf der Kochfläche bestmöglich genutzt, was sie ideal für den Einsatz in Kombination mit anderen Arbeitsgeräten in der Küche macht.

Praktisch und sicher im Arbeitsalltag

• Integrierter Auffangbehälter für überschüssiges Fett und Flüssigkeiten – erleichtert die Reinigung
• Seitliche Spritzschutzbleche für mehr Sauberkeit und Sicherheit am Arbeitsplatz
• Glatte Oberfläche aus Edelstahl AISI 430 – einfache Entfernung von Rückständen und Fett
• Leistung: 2900 W / 2,9 kW
• Abmessungen: 745 x 470 x 240 mm
• Gewicht: 32,5 kg

Hochwertiges Material für Hygiene und Langlebigkeit

Dank der Fertigung aus Edelstahl AISI 430 bietet die Kochplatte eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Kratzer und Korrosion und hält auch intensiver, täglicher Beanspruchung problemlos stand. Die glatte Oberfläche unterstützt zudem die Einhaltung strenger Hygienestandards, da sich Fett- und Speiserückstände mühelos entfernen lassen.

Fazit

Mit der Buffalo Elektro-Tischkochplatte (Modell GECU627) erhalten Küchenprofis ein leistungsstarkes, widerstandsfähiges und pflegeleichtes Gerät, das den hohen Anforderungen der Gastronomie gerecht wird. Eine Investition, die sich sowohl in der Effizienz der Zubereitung als auch in der Qualität und Präsentation der servierten Speisen auszahlt.