Professioneller Dörrautomat - 6 Abnehmbare Tabletts

Name: Professioneller Dörrautomat - 6 Abnehmbare Tabletts
Brand: Lacor
SKU: LR69523
Price: 184.76 EUR
Availability: InStock

Marke : Lacor

Artikel-Nr. : LR69523

184,76€ ^HT

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Produkteigenschaften

Ernährung : 220-240-v

Mindesttemperatur (°C) : 29

Maximaltemperatur (°C) : 73

Länge (mm) : 360

Tiefe (mm) : 470

Höhe (mm) : 260

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Beschreibung

Professioneller Dörrautomat - 6 Abnehmbare Tabletts

Dieser Professionelle Dörrautomat ist ideal für das Trocknen von Früchten, Gemüse, Kräutern oder Lebensmitteln zum Kochen und/oder Aufbewahren. Er ermöglicht es Ihnen, eine erhebliche Menge Wasser aus bestimmten Lebensmitteln zu extrahieren, um deren Haltbarkeit zu verlängern. Die Wasserentnahme aus bestimmten Lebensmitteln reduziert erheblich die Entwicklung von Mikroorganismen, die den Verderb verursachen.

Mit den Abmessungen L 360 x P 470 x H 260 mm kann er 6 abnehmbare Tabletts aufnehmen. Die Temperatur dieses Dörrautomaten ist mit einem Thermostat einstellbar und der Temperaturbereich liegt bei 29°C bis maximal 73°C. Die Tabletts, besonders robust und stabil, sind aus Kunststoff gefertigt.

Das Design dieses professionellen Dörrautomaten ist sehr schlicht und passt sich an alle professionellen und industriellen Küchen an. Darüber hinaus erfüllt er wichtige Hygiene- und Sicherheitsstandards im Gastronomiebereich, wie die CE-Normen.

Ein Dörrautomat ist ein unverzichtbares Gerät in einem Restaurant, einer Brauerei, einem Hotelrestaurant... Die empfohlene maximale Nutzungsdauer für dieses Gerät beträgt 35 Stunden.