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Das gekühlte Buffet GN 3/1 ist ein wesentliches Gerät für jede professionelle Küche, die auf die Frische der Lebensmittel ausgerichtet ist. Mit praktischen Abmessungen von 1070 mm Länge und 800 mm Tiefe ist dieses kompakte Modell ideal, um den Raum zu optimieren und gleichzeitig eine ausreichende Kapazität für eine intensive Nutzung zu bieten.
Mit einer robusten Struktur und einem attraktiven Design aus Holz kombiniert dieses Buffet Funktionalität und Ästhetik. Das statische Kühlsystem gewährleistet eine gleichmäßige Temperatur von 0°C bis +10°C, ideal zur Aufbewahrung verschiedener Lebensmittelarten unter optimalen Bedingungen. Darüber hinaus sorgt die LED-Innenbeleuchtung für perfekte Sichtbarkeit der Produkte, hebt deren Erscheinung hervor und erleichtert die Auswahl der Gerichte.
Das Buffet ist mit zwei vollwertigen Schiebetüren ausgestattet, die den Zugang erleichtern und den Kälteverlust minimieren, wodurch die Energieeffizienz der Einheit verstärkt wird. Die Haltbarkeit ist ebenfalls ein Grundpfeiler dieses Modells, mit einer intelligenten Nutzung des Kältemittels R290, das für seine geringe Umweltbelastung und hohe Energieeffizienz bekannt ist.
Technische Merkmale wie eine elektrische Leistung von 398 Watt und eine Stromversorgung von 230 V gewährleisten, dass dieses gekühlte Buffet den Anforderungen der anspruchsvollsten Küchenumgebungen gerecht wird. Mit einem Gewicht von 210 kg bleibt es leicht installierbar und mobil für verschiedene Küchenanordnungen.
Zusammenfassend stellt das gekühlte Buffet GN 3/1 eine fortschrittliche Konservierungslösung dar, die Energieeffizienz, präzise Temperaturkontrolle und funktionales Design vereint. Dieses Produkt ist perfekt für Fachleute geeignet, die Leistung und Zuverlässigkeit kombinieren möchten, um ihr kulinarisches Angebot optimal zu verwalten.
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