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Wasserloser Bain-Marie-Wagen - 2 GN 1/1
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Wasserloser Bain-Marie-Wagen - 2 GN 1/1

Bartscher BR200254
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Produktbeschreibung

Wasserloser Bain-Marie-Wagen - 2 GN 1/1

Perfekt für Gastronomiebetriebe, Hotels, Gesundheitswesen oder Gemeinschaftseinrichtungen, dieser elektrische Trockenheiz-Bain-Marie-Wagen sorgt für eine einwandfreie Temperierung oder Zubereitung der Speisen.


Zuverlässig und robust aus Edelstahl 18/10, dieser professionelle Bain-Marie-Wagen mit doppelwandigem Behälter kann 2 GN 1/1-Behälter aufnehmen und verfügt über stufenlos einstellbare Thermostate mit einem Temperaturbereich von 0°C bis 90°C, unabhängig für jeden Behälter.


Ideal für das Garen und Warmhalten verschiedener Speisen, ist dieser professionelle Bain-Marie-Wagen auch funktional mit seinen 4 schwenkbaren Rollen (Ø 125 mm), von denen 2 mit Bremspedalen für sichere Stabilität ausgestattet sind.


Mit einer Pilotlampe und einer Heizanzeige ausgestattet.

Einfach zu montieren und zu pflegen, erleichtert dieser professionelle Bain-Marie-Wagen auch den Service mit seinem 3 m langen Kabel, das je nach Bedarf positioniert werden kann.


Weitere Informationen:

  • Schutzklasse nach EN 60529: IPX4
  • Abmessungen: L 650 x B 820 x H 855 mm
  • Leistung: 1 kW
  • Stromversorgung: 230 V
  • Gewicht: 32 kg

Lieferung ohne GN-Behälter.

Produkteigenschaften

Ernährung : 230-v
Mindesttemperatur (°C) : 30
Maximaltemperatur (°C) : 90
Anzahl der Ebenen : 2
Anzahl der Tanks : 2
Länge (mm) : 650
Tiefe (mm) : 820
Höhe (mm) : 855
Gewicht (kg) : 32
Leistung (W) : 1000
Stoff : stahl
Größe GN : gn-1-1
Produkt entspricht den Lebensmittelstandards
CE-Kennzeichnung entspricht den europäischen Standards

Logistikinformationen

Breite : 920 mm
Tiefe : 510 mm
Höhe : 730 mm
Gewicht : 37.8 kg
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