Gastrobehälter GN 1/9 Edelstahl AISI 201 - Tiefe 65 mm - 0,6 L - Gastronormbehälter für Buffet und Lagerung

Dieser Gastronormbehälter GN 1/9 aus Edelstahl ermöglicht die Präsentation, Lagerung und den Transport von Beilagen, Saucen und Zutaten in voller Übereinstimmung mit dem in der professionellen Gastronomie verwendeten Gastronorm-Standard.

Genormtes GN 1/9 Format: Mit seinen Abmessungen von 175 x 107 mm bei einer Höhe von 65 mm passt dieser Behälter perfekt in Kühltheken, Salatbars, Bain-Maries und Gastronorm-kompatible Wagen. Sein Fassungsvermögen von 0,6 L ist ideal für Toppings, Gewürze und kleine Zubereitungen.

Robuster und hygienischer Edelstahl: Hergestellt aus Edelstahl AISI 201 mit einer Dicke von 0,6 mm, widersteht er den täglichen Belastungen im Service und Temperaturschwankungen. Seine glatte, nicht poröse Oberfläche minimiert die Haftung von Rückständen und erleichtert die Einhaltung der Hygienestandards.

Reinigung ohne Aufwand: Spülmaschinengeeignet, lässt sich dieser volle (nicht perforierte) Behälter schnell zwischen zwei Einsätzen reinigen. Die sichtbaren abgerundeten Ecken der Wanne vermeiden Rückhaltebereiche und beschleunigen das Trocknen.

Flacher Rand für stabilen Halt: Der breite umlaufende Rand sorgt für einen sicheren Halt auf GN-Schienen und -Ausschnitten, eine einfache Handhabung auch mit Handschuhen und ein sauberes Stapeln bei der Lagerung.

Vielseitigkeit in der Küche: Präsentation in der Vitrine oder am Buffet, Mise en Place, Lagerung im Kühlraum oder Warmhalten im Bain-Marie — ein einziger Behälter deckt den gesamten Produktionsfluss vom Lager bis zum Service ab.