Der Gastronormbehälter GN 1/4 aus Edelstahl AISI 201 (0,7 mm Stärke) mit 200 mm Tiefe bietet ein Fassungsvermögen von 5,5 L bei minimalem Platzbedarf und fügt sich nahtlos in alle genormten Gastronorm-Ausstattungen wie Bain-Marie, Kühlvitrinen oder Umluftöfen ein. Dank glatter, nicht perforierter Oberfläche und abgerundeter Ecken lässt er sich rückstandslos entleeren und ist Spülmaschinengeeignet – ideal für die Zubereitung, Lagerung und das Servieren im Profi-Küchenalltag. Robust, stapelbar und HACCP-konform: Der perfekte Begleiter für Kühlzelle, Buffet und Service.
Gastronormbehälter GN 1/4, Edelstahl Tiefe 200 mm – 5,5 L von Dynasteel
Dieser Gastronormbehälter im genormten Format GN 1/4 begleitet Sie bei der Zubereitung, Lagerung, dem Transport und dem Service Ihrer Waren in der Profiküche – von der Mise en Place bis zur Kühlvitrine.
Genormtes GN 1/4-Format für maximale Kompatibilität
Mit Außenmaßen von 265 x 160 mm und einer Tiefe von 200 mm fügt sich dieser Behälter nahtlos in alle gastronormgerechten Geräte ein: Bain-Maries, Kühltische, Wagen, Kombidämpfer und Saladetten. So nutzen Sie jeden Stellplatz optimal, ohne Spiel oder Platzverlust.
Große Kapazität bei geringem Platzbedarf
Dank der Tiefe von 200 mm bietet der Behälter ein Nutzvolumen von 5,5 L – ideal zur Aufbewahrung von Soßen, Beilagen, Cremes oder portionierten Mengen, während er nur ein Viertel eines GN-Moduls beansprucht. Eine clevere Lösung, um Ihre Organisation in der Kühlzelle zu verdichten.
Robuste Edelstahlqualität für den täglichen Einsatz
Gefertigt aus Edelstahl AISI 201 mit einer Materialstärke von 0,7 mm, widersteht der Behälter Stößen, Temperaturschwankungen und intensiver Küchennutzung. Die abgerundeten Ecken reduzieren Rückstandsstellen und erleichtern das restlose Entleeren Ihrer Zubereitungen.
Einfache Hygiene und Pflege
Die glatte, nicht perforierte Oberfläche ohne Ecken und Kanten lässt sich im Handumdrehen reinigen, und der Behälter ist spülmaschinengeeignet. So halten Sie Ihre HACCP-Vorgaben zwischen den Services mühelos ein.
Praktische Handhabung und Stapelbarkeit
Der umlaufende, flache Rand sorgt für einen sicheren Griff und einen stabilen Stand auf Schienen und GN-Rahmen. Behälter desselben Formats lassen sich platzsparend stapeln – ideal für die Lagerung im Vorratsraum.
Technische Daten
- GN-Größe: GN 1/4
- Länge: 265 mm
- Tiefe: 160 mm
- Höhe: 200 mm
- Kapazität: 5,5 L
- Material: Edelstahl AISI 201
- Materialstärke: 0,7 mm
- Perforiert: Nein
- Spülmaschinengeeignet: Ja
- Farbe: Silber / Edelstahl
- Referenz: DLGN14200
