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Ausbeinmesser Fibrox 150mm - Victorinox
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Ausbeinmesser Fibrox 150mm

Victorinox GEGL274
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Produktbeschreibung

Fibrox Ausbeinmesser 150mm

Ideal für Gastronomieprofis, dieses Fibrox Ausbeinmesser 150 mm ist aus hochwertigem Kohlenstoffstahl gefertigt und speziell für die Anforderungen der Fleischindustrie konzipiert. Der ergonomische Griff wurde für maximale Sicherheit und rutschfestes Arbeiten entwickelt. Die präzise Klinge aus hochwertigem Kohlenstoffstahl und die Kaltvergütung sorgen für langanhaltende Schärfe. Schweizer Messer, gebogene und schmale Klinge, Länge von 285 mm. Spülmaschinenfest.

Weitere Informationen:

  • Abmessungen: L 285 mm
  • Material: Hochwertiger Kohlenstoffstahl
  • Rockwell-Härteskala: 56°
  • Gewicht: 90 g

Produkteigenschaften

Länge (mm) : 285
Gewicht (kg) : 0.09
Griffmaterial : plastik
Art der Klinge : glatte
Spülmaschine verwenden : ja
Klingenlänge (in cm) : 15
Produkt entspricht den Lebensmittelstandards

Logistikinformationen

Breite : 50 mm
Tiefe : 290 mm
Höhe : 10 mm
Gewicht : 0.09 kg
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