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Induction Plate - 2000 W
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Induction Plate - 2000 W

Brand : CombiSteel
Reference : CB70200125

96,52€ HT

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Product features

Food : 230-v
Heating Zone : 1
Type of Order : digital
Minimum Temperature (°C) : 60
Maximum Temperature (°C) : 240
Timer : no

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Produit Phare

Description

Induction Hob - 2000 W

The 2000W Induction Hob is an essential piece of equipment for any respectable catering professional. Equipped with advanced induction technology, it promises not only rapid heating but also remarkable energy efficiency. This model offers high-level performance with its ability to reach a maximum temperature of 240°C, while maintaining the option for low-temperature cooking starting at 60°C.

Simplicity of use is guaranteed by an intuitive digital control panel, allowing precise temperature adjustment and comfortable power management that perfectly adapts to different culinary techniques. The absence of a timer is more than compensated by an integrated thermostat that ensures precise temperature control throughout the cooking process.

Designed with durability and efficiency in mind, this induction hob is perfectly suited to the intense environment of professional kitchens. Its robustness is ensured by a solid body weighing 15 kg, guaranteeing stability and safety during use. Its minimal footprint, with a length of 293 mm, a depth of 350 mm, and a height of only 60 mm, allows for easy integration into workspaces of all sizes.

Investing in this induction hob means choosing a cooking solution that combines performance, control, and versatility, thus meeting the specific demands of the professional culinary sector.

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Caractéristiques Techniques

Food :
230-v
Heating Zone :
1
Type of Order :
digital
Minimum Temperature (°C) :
60
Maximum Temperature (°C) :
240
Timer :
no
Length (mm) :
293
Depth (mm) :
350
Height (mm) :
60
Weight (kg) :
15
Power (W) :
2000
Thermostat :
yes
Heating element :
induction
Warranty :
1 YEAR WARRANTY

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