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Das gekühlte Buffet Polar Serie G ist eine unverzichtbare Wahl für Gastronomieprofis, die Effizienz mit einer gepflegten Präsentation der Speisen kombinieren möchten. Es wurde entwickelt, um die Produkte bei idealer Temperatur frisch zu halten, und ist in jedem Selbstbedienungsbereich unerlässlich, in dem Qualität und Ästhetik Hand in Hand gehen.
Mit praktischen Abmessungen (1058 mm Länge, 740 mm Tiefe und 1356 mm Höhe) und einem robusten Gewicht von 121,5 kg integriert dieses Buffet vier GN 1/1 Behälter, die eine große Kapazität für eine Vielzahl von Speiseoptionen bieten. Die verstellbaren Tablettschienen und die energieeffiziente LED-Beleuchtung bereichern das Erlebnis, indem sie die Gerichte nicht nur zugänglicher, sondern auch optisch ansprechender machen.
Die Handhabung dieses gekühlten Buffets wird durch digitale Steuerungen vereinfacht, die eine schnelle Anpassung der Temperatur an die spezifischen Bedürfnisse der gelagerten Lebensmittel ermöglichen. Der zusätzliche Stauraum unter den GN-Behältern ist optimal, um Gewürze, Teller, Besteck und Garnituren organisiert und griffbereit zu halten.
Die Wahl des Kältemittels R600a, das für seine geringere Umweltbelastung bekannt ist, unterstreicht das Engagement von Polar für Nachhaltigkeit. Das Buffet ist auch für maximale Lebensmittelsicherheit konzipiert und integriert einen effektiven Atemschutz und leicht zu reinigende Oberflächen, was eine minimale Wartung bei gleichzeitiger Einhaltung hoher Hygienestandards gewährleistet.
Zusammenfassend vereint dieses gekühlte Buffet Technologie, praktisches Design und ökologische Überlegungen und ist somit perfekt auf die Anforderungen moderner Gastronomieprofis abgestimmt, die ihren Kunden ein qualitativ hochwertiges Erlebnis bieten möchten und gleichzeitig die Umwelt respektieren. Die Investition in das gekühlte Buffet Polar Serie G stellt somit einen Schritt in Richtung Exzellenz in Bezug auf Service und Präsentation der Speisen dar.
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Référence : GEPG007
Gekühltes Buffet Serie G - 4 GN 1/1
26,42€HT
Référence : GES633
- Set von 10 Servierzangen 25,5 cm
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