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Dieser Gastrobehälter im genormten Format GN 1/1 begleitet den Alltag in Profiküchen: Vorbereitung, Kochen, Präsentation in gekühlten Vitrinen oder Warmhalten im Chafing Dish.
![]() | Genormtes Format GN 1/1: Mit seinen Abmessungen von 530 x 325 mm passt dieser Behälter in alle Geräte nach Gastronorm-Standards — Kombiöfen, Kühltische, Bain-Maries, Wagen und Vitrinen. Ein universeller Standard, der die Organisation Ihrer Küche vereinfacht. |
Geringe Tiefe, erleichterter Service: Seine Höhe von 40 mm und seine Kapazität von 4 L machen ihn zum idealen Format für flache Zubereitungen, gleichmäßiges Garen und Buffetpräsentationen. Der Inhalt bleibt sichtbar und zugänglich, das Abkühlen und Wiedererwärmen erfolgt schneller. | ![]() |
![]() | Robuster Edelstahl im Alltag: Hergestellt aus Edelstahl AISI 201 mit einer Dicke von 0,6 mm, widersteht dieser Behälter Stößen, Temperaturschwankungen und intensiver Handhabung. Seine glatte und nicht poröse Oberfläche garantiert Hygiene gemäß den Lebensmittelanforderungen. |
Pflegeleicht: Spülmaschinengeeignet, lässt er sich schnell zwischen zwei Einsätzen reinigen. Seine abgerundeten Ecken, die am Behälter sichtbar sind, begrenzen die Ansammlung von Rückständen und erleichtern das manuelle Schrubben. | ![]() |
Verstärkter Rand für sicheren Halt: Der flache umlaufende Rand sorgt für einen stabilen Sitz auf GN-Schienen und -Halterungen und bietet einen festen Griff, auch mit Handschuhen, für sichere Transfers vom Ofen zur Theke. | |
Technische Merkmale
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7,01€o. MwSt.
Référence : DLGN11040
Bac Gastro GN 1/1 Inox 530 x 325 x 40 mm - 4 L - Kochen, Servieren und Lagern von Lebensmitteln
10,99€o. MwSt.
Référence : HN817810
Deckel mit Einkerbungen für GN-Behälter 1/1
23,99€o. MwSt.
Référence : HN804100
Deckel Gastronorm Profil Line - GN 1/1
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