Vakuumkammermaschine - 300 mm - CombiSteel

Diese Vakuumkammermaschine ist ein wesentliches Gerät für jeden Gastronomieprofi, der die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern möchte, während deren Geschmack und Nährstoffe erhalten bleiben. Optimiert für den intensiven Gebrauch, garantiert diese Vakuumkammermaschine einen optimalen Schutz vor Oxidation und Austrocknung.

Mit ihrer 230 V Stromversorgung und einer Leistung von 630 W bietet sie eine hohe Leistungsfähigkeit, ideal für Restaurants, Hotels und Gemeinschaftseinrichtungen. Ihr Edelstahldesign bietet nicht nur große Robustheit, sondern auch eine einwandfreie Hygiene dank ihrer Außenverkleidung aus Edelstahl.

Kompakt und leistungsstark, ermöglichen ihre Abmessungen von 366 mm Höhe, 425 mm Länge und 359 mm Tiefe eine einfache Integration in jede Profiküche und optimieren so den Arbeitsbereich. Mit einem Gewicht von 25 kg bleibt diese Maschine leicht handhabbar und gleichzeitig stabil genug für den täglichen Gebrauch.

Diese Vakuumkammermaschine ermöglicht es, eine breite Palette von Lebensmitteln unter Vakuum zu verpacken, von Fleisch über Gemüse bis hin zu flüssigen oder empfindlichen Produkten. Dank dieser Konservierungsmethode können Profis Gerichte im Voraus zubereiten, ihre Organisation vereinfachen und Lebensmittelverschwendung vermeiden.

Zusammenfassend ist die Vakuumkammermaschine - 300 mm - CombiSteel eine kluge Investition für jede Profiküche, die Effizienz, Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit kombiniert.