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Die Negative Kühlvitrine 2 Türen Serie U 1400L Polar kombiniert effektiv Eleganz und Funktionalität und erfüllt die Anforderungen der anspruchsvollsten professionellen Umgebungen. Mit einer Konstruktion aus robustem Edelstahl und Schwingtüren mit Doppelverglasung sorgt sie für optimale Sichtbarkeit und hält die Produkte bei idealen Temperaturen von -10°C bis -22°C.
Diese Konservierungseinheit ist für den Einsatz in Küchenbereichen konzipiert, in denen die Temperatur bis zu 40°C steigt, was durch ihre Klimaklasse 5 bestätigt wird. Sie ist daher besonders geeignet für stark frequentierte Orte, an denen die Aufrechterhaltung niedriger Temperaturen entscheidend für die Erhaltung der Lebensmittelqualität ist.
Ausgestattet mit sechs verstellbaren Regalen bietet diese Vitrine ein großes Fassungsvermögen von 1400 Litern, das die Lagerung verschiedener GN 1/1 oder 2/1 Behälterformate direkt auf den Regalen ermöglicht. Das Fehlen der Notwendigkeit, zusätzliche Schienen oder Clips für die Positionierung der Regale zu installieren, bedeutet eine schnelle und mühelose Installation, die die Verwaltung des Innenraums entsprechend den spezifischen Lageranforderungen optimiert.
Das Kühlsystem verwendet das Gas R290, das für seine energieeffizienten Eigenschaften bekannt ist und dazu beiträgt, den CO2-Fußabdruck zu reduzieren und gleichzeitig eine zuverlässige Leistung zu gewährleisten. Die integrierten Rollen bieten auch zusätzlichen Komfort, indem sie eine einfache Bewegung der Vitrine für die Reinigung oder Umorganisation des Arbeitsbereichs ermöglichen.
Schließlich minimiert diese Vitrine dank ihrer Merkmale wie selbstschließende Türen und hochwertige Isolierung nicht nur den Energieverbrauch, sondern gewährleistet auch eine einwandfreie Konservierung der Produkte, wodurch eine langanhaltende Frische und Lebensmittelsicherheit sichergestellt wird. Die Negative Kühlvitrine ist eine ideale Lösung für anspruchsvolle Profis, die sowohl Haltbarkeit, Effizienz als auch hohe Leistung garantieren.
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