Professioneller Gas-Kombidämpfer - 10 Ebenen GN 1/1

Dieser professionelle Gas-Kombidämpfer verfügt über 10 Ebenen, die für GN 1/1-Tabletts geeignet sind. Ideal für Gastronomieprofis, er ist mit drei Garfunktionen ausgestattet: Dampf, Heißluft und Kombi. Er verfügt außerdem über ein intuitives manuelles Bedienfeld und einen einstellbaren Temperaturbereich von 30°C bis 270°C.

Zusätzlich ist er mit einem Timer-Garsystem und einem Umkehrmotor ausgestattet. Dieser Kombidämpfer verfügt auch über eine Doppelglastür sowie eine Halogenlampenbeleuchtung. Schließlich umfasst er eine Direktdampffunktion.

	Gitterabmessungen: GN 1/1		Heizzonen:  1
	Anzahl der Ebenen:  10		Temperaturen: 30°C bis 270°C

Weitere Informationen: 

• Abmessungen: L 935 x T 923 x H 1212 mm
• Stromversorgung: 230 V - GAS
• Leistung: 16000 W
• Temperaturbereich: 30°C bis 270°C
• Anzahl der Ebenen: 10 GN 1/1
• Abstand zwischen den Ebenen: 75 mm
• Gewicht: 163 kg