Digitaler Gas-Kombidämpfer mit LCD-Display - 10 Ebenen GN 1/1

Dieser Digitale Gas-Kombidämpfer mit LCD-Display umfasst 10 Ebenen, die für GN 1/1-Tabletts geeignet sind. Ideal für Gastronomieprofis, verfügt er über einen einstellbaren Temperaturbereich von 30°C bis 270°C. Einfach zu bedienen, bietet er drei Garfunktionen: Dampf, Heißluft und Kombi. Darüber hinaus ist er benutzerfreundlich, insbesondere dank seines digitalen LCD-Bedienfelds. Er ermöglicht es Ihnen auch, nicht weniger als 99 Programme mit jeweils 10 Phasen zu speichern.

Zum anderen ist dieser Kombidämpfer mit einer doppelten Glastür, einem Umkehrmotor und einer Halogenlampenbeleuchtung ausgestattet. Er verfügt auch über verschiedene Garfunktionen: Timer, Kerntemperatur und Delta T. Darüber hinaus ist er mit einer Kerntemperatursonde und einer automatischen Dampffunktion ausgestattet. Schließlich verfügt er über einen USB-Anschluss.

	Gitterabmessungen: GN 1/1		Heizzonen:  1
	Anzahl der Ebenen:  10		Temperaturen: 30°C bis 270°C

Weitere Informationen: 

• Abmessungen: L 935 x T 923 x H 1212 mm
• Stromversorgung: 230 V - GAS
• Leistung: 16000 W
• Temperaturbereich: 30°C bis 270°C
• Anzahl der Ebenen: 10 GN 1/1
• Abstand zwischen den Ebenen: 75 mm
• Gewicht: 163 kg