Elektrische Kippbratpfanne 120 L - Basis 900 - L 1200 x T 900 mm - CombiSteel

Optimiert für professionelle Küchen, erfüllt diese elektrische Kippbratpfanne mit 120 Litern perfekt die Anforderungen von Restaurants und Gemeinschaftsverpflegungen.

Dank ihrer **Leistung von 18000 W** garantiert sie ein schnelles und gleichmäßiges Garen, das unerlässlich ist, um große Mengen an Gerichten in kurzer Zeit zuzubereiten.

Ihre **großzügigen Abmessungen** (L 1200 x T 900 mm) ermöglichen die Zubereitung großer Mengen an Suppen, Eintöpfen, Saucen und anderen delikaten Speisen und erleichtern gleichzeitig die Handhabung mit den großen Kochflächen.

Mit einer **Stromversorgung von 400 V** gewährleistet dieses Modell eine stabile und zuverlässige Leistung. Das elektrische Kippsystem sorgt für eine einfache Handhabung des Inhalts und erhöht so die Effizienz und Sicherheit in der Küche.

Robust gebaut mit einem Gewicht von **185 kg** und einer Höhe von **900 mm**, fügt es sich perfekt in die **Basis 900** der CombiSteel-Serie ein und bietet eine ästhetische und funktionale Kohärenz für Ihren Arbeitsbereich.

Ideal zur Zubereitung großer Mengen verschiedener Speisen, wird diese Kippbratpfanne allen Bedürfnissen von Großküchen gerecht.