Fleischwolf 22 mit festem gekühltem Kopf - 450 kg/h - 400 V - CombiSteel

Der Fleischwolf 22 mit festem gekühltem Kopf von CombiSteel ist ein unverzichtbares Gerät für Gastronomieprofis und Gemeinschaftseinrichtungen. Hergestellt aus Edelstahl, zeichnet sich dieser Fleischwolf durch seine Robustheit und Langlebigkeit aus, was eine intensive und langfristige Nutzung gewährleistet.

Mit einer Leistung von 1500 W und einer Spannung von 400 V garantiert dieser Fleischwolf eine beeindruckende stündliche Produktion von 450 kg, um den Anforderungen großer Küchen und Einrichtungen mit einem hohen Bedarf an Fleischverarbeitung gerecht zu werden.

Eine der Stärken dieses Modells ist sein feststehender gekühlter Kopf, der während des Zerkleinerungsprozesses die optimale Fleischtemperatur aufrechterhält und somit maximale Qualität und Frische gewährleistet. Diese Eigenschaft ist besonders nützlich für die Herstellung von Füllungen, Würsten oder Pasteten, um homogene und schmackhafte Zubereitungen zu garantieren.

Mit Abmessungen von 570 mm Höhe, 390 mm Länge und 870 mm Tiefe passt sich der Fleischwolf 22 problemlos in professionelle Küchen ein und bietet eine hohe Produktionskapazität. Die Verwendung von Edelstahl für die äußere Veredelung erleichtert die Reinigung und die tägliche Wartung, um eine einwandfreie Hygiene in Ihrem Arbeitsbereich zu gewährleisten.

Zu beachten ist auch, dass dieses Modell 80 kg wiegt, was ihm während des Gebrauchs eine hohe Stabilität verleiht, die für optimale Leistungen unerlässlich ist.