Schüssel aus Edelstahl - Durchmesser 22 cm
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Diese 100% antihaftbeschichtete Backform aus Silikon verfügt über 9 Löcher für Madeleines.
Jedes Loch hat Abmessungen von 70 mm mal 47 mm. Die Höhe beträgt 17 mm.
Diese Form wurde entwickelt, um Temperaturen von -60° bis 260° standzuhalten und kann in allen Arten von professionellen Geräten verwendet werden, sei es im Ofen, in der Mikrowelle oder im Geschirrspüler.
Diese Form ist ein Muss für Profis, um ausgezeichnete Madeleines zuzubereiten. Extrem flexibel und leicht zu verstauen, lässt sie sich problemlos in Ihre professionelle Küche integrieren.
Mit der Größe GN1/3 können Sie 3 auf ein GN 1/1-Tablett oder 6 auf ein 600x400-Tablett legen.
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