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Four Professionnel à Convection AT90-MDI

Bartscher BRA120796
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Description produit

Four Professionnel à Convection AT90-MDI

Ce Four Professionnel à convection AT90-MDI de la marque Bartscher dispose des toutes dernières innovations en matière de fours professionnels.

Equipé de deux régulateurs avec affichage digital, il permet un meilleur contrôle de la température et la durée de cuisson. Ainsi, vous pourrez régler précisément la température ainsi que le temps de cuisson pour un résultat parfait. Son thermostat varie de 50°C à 300°C avec une précision d'1°C, tandis que la minuterie permet une durée de 0 à 120 minutes.

De plus, il possède deux moteurs qui garantissent une très bonne circulation de l'air dans la chambre de cuisson pour une performance maximale. Son temps de préchauffage est réduit car il atteint 150°C en seulement 8 minutes environ. Compact et puissant, il est doté d'une puissance de 2700 W.

Grâce à ses 4 niveaux de grilles 438 x 315 mm, vous pourrez cuire différentes préparations sans mélange de goûts. Chaque grille est espacée de 70 mm. Ce four professionnel permet une cuisson homogène avec son système d'air ventilé qui diffuse l'air chaud de manière uniforme.

D'autre part, il possède un équipement très complet : éclairage intérieur, affichage LED, minuterie, témoin lumineux de contrôle de chauffe, interrupteur Marche / Arrêt et 4 grilles 438 x 315 mm. 

Ce four dispose d'une structure intérieure et extérieure en acier inoxydable qui associe résistance, hygiène et durabilité. Par ailleurs, il est doté d'une chambre de cuisson arrondie émaillée avec une porte à double vitrage. Ses glissières de support sont amovibles.

Prêt à être branché. 4 plaques incluses. Degré de protection IPX3. 

  • Plaques incluses: 438 x 315 mm
  • Niveau du four: 4
  • Température: 50°C à 300°C
  • Puissance: 2 700 W
  • Alimentation: 230 V

Plus d'informations :

  • Capacité : 4 x 438 x 315 mm
  • Puissance : 2700 W
  • Nombre de niveaux : 4
  • Espacement entre les niveaux : 70 mm
  • Dimensions intérieures : L 460 x P 370 x H 350 mm
  • Dimensions extérieures : L 595 x P 615 x H 580 mm
  • Alimentation : 230 V
  • Poids : 38,4 Kg

Caractéristiques produit

Alimentation : 230 V
Type de Porte : Basculante
Type de Commande : Manette
Température Minimum (°C) : 50
Température Maximum (°C) : 300
Nombre de portes : 1
Nombre de Niveaux : 4
Minuteur : Non
Finition Extérieure : Inox
Longueur (mm) : 595
Profondeur (mm) : 615
Hauteur (mm) : 580
Poids (kg) : 38.4
Puissance (W) : 2700
Matière : Acier
Eclairage Intérieur : Oui
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) : 438 x 315
Thermostat : Oui
Nécessite un électricien : Oui
Hauteur Intérieure (mm) : 350
Largeur Intérieure (mm) : 460
Profondeur Intérieure (mm) : 370
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Largeur : 660 mm
Profondeur : 650 mm
Hauteur : 740 mm
Poids : 42.5 Kg
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