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Four Professionnel à Convection AT110

Bartscher BR120789
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Description produit

Four à Convection AT110

Ce four à convection à air ventilé en acier inoxydable réchauffe et cuit tous les aliments sans les dessécher. Parfait pour la restauration, les viennoiseries, les pâtisseries, les plats cuisinés et les en-cas (Pizzas, quiches ...), vos produits frais ou surgelés seront parfaitement cuits.


Ce four à convection électrique à air pulsé permet une cuisson sans transfert de saveur et uniforme. Son ventilateur lui confère aussi une rapidité de cuisson supérieure. 


Il possède une enceinte de cuisson émaillée et une porte à double vitrageLe thermostat est variable de 0 à 300 °C et la minuterie est réglable de 0 à 120 minutes. La montée  en température à 180°C se fait en 3 minutes. 

  • Plaques incluses: 325 x 265 mm
  • Niveau du four: 3
  • Température: 0°C à 300°C
  • Puissance: 2 700 W
  • Alimentation: 230 V


Plus d'informations :

  • Capacité : 3 x GN 1/2
  • Espacement entre grilles : 70 mm
  • Dimensions : L 460 x P 570 x H 460 mm
  • Puissance : 2700 W
  • Alimentation :  230 V
  • Largeur à l'intérieur : 350 mm
  • Profondeur à l'intérieur : 290 mm
  • Hauteur à l'intérieur : 275 mm
  • Poids : 20 kg

 

3 grilles incluses de 325 x 265 mm.

Caractéristiques produit

Alimentation : 230 V
Type de Porte : Basculante
Type de Commande : Manette
Température Minimum (°C) : 50
Température Maximum (°C) : 300
Nombre de portes : 1
Nombre de Niveaux : 3
Minuteur : Non
Finition Extérieure : Inox
Longueur (mm) : 460
Profondeur (mm) : 575
Hauteur (mm) : 465
Poids (kg) : 25.5
Matière : Acier
Puissance (W) : 2700
Eclairage Intérieur : Non
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) : GN 1/2 : 265 x 325
Thermostat : Oui
Hauteur Intérieure (mm) : 275
Largeur Intérieure (mm) : 350
Profondeur Intérieure (mm) : 290
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Largeur : 600 mm
Profondeur : 510 mm
Hauteur : 500 mm
Poids : 27.8 Kg
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