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Cette table réfrigérée positive à 2 portes est un exemple éloquent de technologie avancée et de design efficace, spécialement conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles où l'espace et la performance sont primordiaux. Compacte, avec des dimensions de 900 mm de longueur, 700 mm de profondeur et 875 mm de hauteur, elle s'adapte aisément à divers agencements de cuisine tout en offrant une capacité de stockage généreuse.
La construction en acier inoxydable 18/8 pour l'extérieur et en acier inoxydable 201 pour l'intérieur garantit une résistance exceptionnelle aux conditions d'usage intensif et aux exigences de l'hygiène moderne. Le choix de l'acier inoxydable contribue également à la longévité de l'appareil, résistant efficacement à la corrosion et aux rayures.
Dotée d'un système de refroidissement statique avec ventilateur, cette table maintient une répartition homogène des températures de +2°C à +8°C, essentiel pour la préservation optimale de la fraîcheur des produits. Le processus de dégivrage automatique intégré limite l'accumulation de givre et réduit les interruptions nécessaires pour le maintien. L'emploi de l'agent de refroidissement R600a souligne l'engagement envers l'efficacité énergétique et le respect de l’environnement.
Sur le plan technique, l'appareil fonctionne avec une puissance de 340 watts sous une alimentation de 230 volts, et sa consommation d'énergie est remarquablement basse à 2,1 kWh par an. Cela se traduit par des économies significatives en termes de coûts d'énergie sur le long terme, faisant de cette table réfrigérée un choix judicieux pour les professionnels soucieux des impacts financiers et environnementaux.
Chaque détail de la table réfrigérée est pensé pour offrir une expérience utilisateur supérieure, de la facilité d'entretien aux performances acoustiques discrètes avec un niveau sonore de seulement 48 dB, permettant un environnement de travail plus tranquille et agréable. L'absence de dosseret offre une flexibilité supplémentaire dans l'installation et l'usage quotidien, tandis que la robustesse de la structure assure une fiabilité sans failles dans les environnements les plus exigeants.
En résumé, cette table réfrigérée allie haute performance, durabilité et économie d'énergie, ce qui en fait une solution idéale pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leurs opérations sans compromettre la qualité ou la sécurité alimentaire.
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