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Découvrez la saladette à poser GVC avec couvercle en inox, une solution impeccable pour les professionnels de la restauration rapide. Conçue pour faciliter les tâches de préparation dans les pizzérias, fast-foods et sandwicheries, cette vitrine réfrigérée est un atout majeur pour optimiser l'efficacité en cuisine. Elle accepte six bacs GN 1/3 (non inclus) permettant ainsi une organisation fluide et accessible des ingrédients.
Grâce à son système de réfrigération statique, l'unité GVC assure un maintien constant des températures entre 2°C et 8°C, condition essentielle pour la préservation optimale de la fraîcheur des produits. De plus, équipée avec un fonctionnement de dégivrage manuel, elle évite l'accumulation de glace, garantissant une performance régulière et sans tracas.
Fabriquée en acier inoxydable SS201, la structure de cette saladette promet robustesse et longévité. Le couvercle en inox non seulement protège efficacement les contenus, mais contribue également à une meilleure conservation de l’énergie. Avec ses pieds ajustables, elle s'adapte facilement à diverses configurations de travail, renforçant ainsi sa commodité.
Dotée d'un contrôle numérique et d'un affichage de la température, la gestion du refroidissement devient précise et aisée, permettant aux professionnels de maintenir des standards élevés de qualité et de sécurité alimentaire. Son design élégant en couleur argent et finition inox ajoute une touche de professionnalisme à tout environnement de cuisine.
Vendu sans bacs.
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