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Optimisation et Efficacité pour les Professionals de Restauration Rapide
La Saladette à Poser GVC fournit une solution idéale pour la conservation et la préparation rapide des aliments dans les contextes professionnels tels que les pizzerias, les fast-foods ou les sandwicheries. Avec une capacité d'accueil pour 7 bacs GN 1/4 (non fournis), cet équipement offre un espace organisé et facile d'accès pour tous les ingrédients nécessaires.
Performance de Réfrigération Fiable
Le système de réfrigération statique assure le maintien de températures allant de 2°C à 8°C, ce qui garantit la fraîcheur des produits stockés. Le dégivrage manuel contribue également à la facilité d'utilisation quotidienne, empêchant l'accumulation de glace sans effort supplémentaire.
Construction Durable et Hygiénique
Fabriquée en acier inoxydable SS201, cette unité promet durabilité et une maintenance simplifiée. Le pare-haleine en verre, ajoutant une barrière de protection sanitaire supplémentaire, permet une visibilité claire et directe des aliments tout en les gardant protégés et accessibles.
Contrôle Précis et Design Adaptatif
Grâce à une régulation numérique, la surveillance et l'ajustement des températures sont rendus simples et efficaces. Les pieds ajustables permettent une installation stable sur diverses surfaces, rendant ce modèle adaptable à tout environnement de cuisine professionnelle.
Économique et Écologique
Avec un niveau sonore de seulement 40 décibels et l'utilisation du gaz réfrigérant R600a, cette saladette allie performance acoustique basse et respect de l'environnement. Elle fonctionne efficacement dans des conditions climatiques de classe 4 et peut être utilisée à une température ambiante maximale de 30°C.
En somme, la Saladette à Poser GVC est une addition précieuse pour tout établissement cherchant à optimiser le processus de préparation des aliments tout en assurant une performance fiable et une durabilité exceptionnelle.
Vendu sans bacs.
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