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L'armoire chauffante avec dosseret 2000 est conçue pour répondre aux exigences rigoureuses des cuisines professionnelles. Elle offre une capacité étendue, mesurant 2000 mm de longueur et 700 mm de profondeur, optimisant ainsi l'espace de rangement sans compromettre l'espace de travail global. Le choix de l'acier inoxydable AISI 430 pour sa fabrication garantit une résistance et une durabilité maximales, essentielles dans un environnement de cuisine professionnel où le matériel est régulièrement soumis à des conditions exigeantes.
Avec un poids de 129 kg, cette armoire est suffisamment robuste pour résister à l'usage intensif quotidien. Son système de chauffage fonctionne sous une alimentation de 230 volts et délivre une puissance de 1500 watts, permettant ainsi de maintenir une température stable, réglable de +30 °C à +80 °C. Ce contrôle précis de la température est crucial pour conserver les préparations culinaires dans des conditions optimales avant leur service.
L'armoire est équipée de deux portes battantes facilitant l'accès rapide et efficace aux contenus. L'intérieur spacieux, agrémenté d'une étagère, multiplie les possibilités de rangement et d'organisation, rendant les ustensiles et les plats facilement accessibles et bien organisés.
En résumé, l'armoire chauffante avec dosseret de 2000 mm s'avère être un équipement essentiel pour toute cuisine professionnelle, alliant capacité étendue, construction durable et performance constante. Ce produit s'intégrera parfaitement dans des environnements où l'efficacité et la fiabilité sont primordiales.
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