Hachoir à Viande 32 avec Tête Fixe - 750 Kg/24h - 230 V - CombiSteel

Le Hachoir à Viande 32 avec Tête Fixe de CombiSteel est un outil de cuisine professionnel conçu pour les établissements de restauration et les collectivités. Ce hachoir à viande robuste et performant offre une production horaire de 750 kg, permettant ainsi de hacher de grandes quantités de viande efficacement en un temps réduit.

Doté d'une alimentation de 230 V et d'une puissance de 3000 W, ce hachoir garantit une performance optimale pour répondre aux besoins des professionnels. Sa conception en acier inoxydable confère à ce hachoir une grande durabilité et une facilité d'entretien, tout en assurant une hygiène maximale dans la préparation des viandes.

Avec ses dimensions généreuses (Hauteur : 530 mm, Longueur : 390 mm, Profondeur : 870 mm) et son poids de 80 kg, ce hachoir est équipé pour les tâches les plus exigeantes en cuisine professionnelle. La commande électronique offre une utilisation simple et intuitive, permettant ainsi de se concentrer sur la créativité culinaire.

Idéal pour la préparation de farces, saucisses, terrines et autres plats à base de viande hachée, ce hachoir à viande est un équipement indispensable pour toute cuisine professionnelle souhaitant allier performance, qualité et robustesse.

Le hachoir à viande CombiSteel ne possède pas de fonction de réfrigération, se concentrant ainsi sur sa capacité à transformer les viandes de manière optimale. Sa finition argent/inox ajoute une touche d'esthétique et de modernité à votre espace de travail.