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Plaque Grill à Gaz - Base 900 - 9000 W - CombiSteel
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Plaque Grill à Gaz - Base 900 - 9000 W

CombiSteel CB71783150
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Description produit

Plaque Grill à Gaz - Base 900 - 9000 W

Le BASE 900 FRY TOP À GAZ s'impose comme un équipement incontournable dans le domaine de la restauration professionnelle. Conçue pour répondre aux exigences élevées du secteur, cette plancha moderne et puissante est fabriquée par Combisteel, une marque reconnue pour la qualité et la durabilité de ses produits.

Caractéristiques Techniques et Avantages

Avec une largeur de 400 mm et des dimensions profondes de 900 mm, ce modèle permet une grande surface de cuisson qui est idéale pour la préparation simultanée de plusieurs portions. Ce modèle lisse permet une distribution uniforme de la chaleur, essentielle pour obtenir des résultats de cuisson parfaits, qu'il s'agisse de griller ou de saisir.

Avec un poids de 83 kg, cette robuste plaque offre une excellente stabilité même dans les conditions les plus exigeantes d'une cuisine professionnelle. La hauteur de l'appareil est également de 900 mm, assurant une ergonomie optimale pour l'utilisateur.

Points Forts de Performance

La performance est au cœur de la conception de ce produit, doté d'une puissance totale de 9 kW, ce qui garantit une montée en température rapide et une récupération efficace après chaque utilisation. Ce niveau de performance garantit que les aliments sont toujours grillés à la perfection, contribuant ainsi à des plats finis de haute qualité.

La plaque de cuisson en acier lisse non seulement facilite une cuisson uniforme, mais elle est aussi simple à nettoyer, un avantage non négligeable pour les professionnels qui doivent maintenir un environnement de cuisine hygiénique et efficace.

Conclusion

Le BASE 900 FRY TOP À GAZ de CombiSteel est donc une solution de cuisson exemplaire pour tout professionnel de la restauration cherchant à optimiser et à diversifier ses options de cuisson tout en conservant une approche de qualité et de durabilité. Une alliée de choix pour des cuisines qui se projettent vers l'excellence culinaire avec des équipements fiables et performants.

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Caractéristiques produit

Alimentation : Gaz
Type de Plaque : Lisse
Longueur (mm) : 400
Profondeur (mm) : 900
Hauteur (mm) : 900
Poids (kg) : 83
Puissance (W) : 9000
Type d'Appareil : Plancha
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Poids : 83 Kg
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